共做一份美食

  突如其来的疫情让我们不得不呆在家中，许多人在家中学会了许多东西，而做美食就成为了其中最受欢迎的啦！

  在家中无聊的我曾尝试做过许多美食：旺仔牛奶布丁，芒果杯，草莓杯……也同样尝试了做饭。

西红柿鸡蛋面

  清晨，妈妈把我叫醒：“小懒猪起床啦！今天不是说要和我一起做早餐吗？”我可是答应过妈妈的，所以只好伴着洒在房间中的阳光起床，我努力的挣脱床的怀抱，揉了揉朦胧的双眼，晃晃悠悠地向厨房走去。“先帮妈妈打个鸡蛋吧。”我只好听令，拿出两个鸡蛋，搅拌起来。蛋黄在蛋清的庇护下，不停的旋转、跳跃，无法与蛋清融为一体，我使出了“九牛二虎之力”，终于让这一碗鸡蛋泛出了金黄的颜色。“现在把鸡蛋翻炒一下吧！”我慢慢的将油倒进锅里，接着将刚刚搅拌好的鸡蛋液也倒在了锅里，炒它！“还不错哟！现在去帮妈妈切柿子吧，加油哦！”我又匆忙地找到了番茄，拿出一把不大不小的菜刀，准备与番茄展开斗争。我用左手压住番茄，右手持刀，准备“快、准、狠”的切下去。可谁能想到，这调皮的小番茄竟从我手中滑了出去，完美的落在了地上。我忍住心中的怒火，继续切了下去。终于成功了，那调皮的小番茄累了，开始乖乖的配合我。“你比我想象中更灵活了！”妈妈偷笑说，“现在就要将柿子倒入锅中翻炒了，我帮你倒个油吧。”

我看着妈妈将油倒进了锅中，油与锅发出了美妙的声音。我将柿子倒了进去，然后连忙躲闪。妈妈情不自禁地说：“别怕，锅里的油不会溅到你身上的。”我与妈妈相视一笑。柿子翻炒到出汤了，下一步就是倒水啦。待这碗“  柿子水”烧开，下面！我抓了一大把面条，小心翼翼地扔在了锅里，手脚忙乱地拿起了一边的筷子，在锅中搅拌，防止面条紧紧的靠在一起，变成了一“坨”面条。最后将之前翻炒好的鸡蛋倒入锅中。大功告成！一碗香喷喷的西红柿鸡蛋面就做好啦！

  “今天文文可是主厨呢！”爸爸走进厨房，笑着说道。“还不错哦！”一向作为主厨的妈妈也发表了意见！看来这顿早餐还很成功呢。

帮忙切菜、洗菜

  中午吃点什么呢？就吃心心念念的火锅吧！那我就来帮忙切菜、洗菜吧！前几步：切干豆腐、切午餐肉、洗木耳、洗金针菇……都很简单，可切地瓜真是难为我了，切也还好，就是不会削皮。我笨拙地拿起削皮器，在地瓜凹凸不平的表面乱刮，可怜的小地瓜被我弄得伤痕累累。“还是我来帮你吧！”姥姥在一旁目睹了这场“搏斗”，笑着说道。我看着姥姥熟练的手法，心生羡慕，还是一点点来吧！一切准备就绪，我们就开动了！

黄金小馒头

  手中握着两个小小的鸡蛋，因为有了早餐时的经验，所以我很容易的就控制了他们这两个小东西。馒头切块儿就很简单啦！接下来一步，也算是准备工作的最后一步——裹蛋液。我十分耐心地夹起一块儿又一块儿的小馒头，将他们放在金黄色的蛋液中，让他们的全身都浸泡在蛋液中。下一步就是摆盘了，我将他们整整齐齐的摆在锡纸上，让他们像士兵一样稳稳地站在烤盘上。上烤箱吧！我毫不犹豫、毫不留恋的将他们塞进烤箱。耐心的等待着……

出锅，色泽鲜艳，黄里透着白，外酥里嫩，口感不错 ，就是味道还差一点。

  “这一天三餐还算不错，值得表扬，下次加油！”妈妈评价说。“我觉得还是火锅好吃一点，不过小馒头也不错哦，我要求就不那么高了。”这是爸爸的评价。“过程是非常值得纪念的，结果也有进步，下次没有我们的帮忙也要顺利完成。”姥姥慈祥地说。

  一天三餐的营养规划也很不容易，姥姥每天为我们搭配合理的营养也同样的不容易，所以，我们要多做一些力所能及的事，不要让爱你的家人那么辛苦！