试论证刘关张地摊生意在当下之可行性

话说东汉末年,天下大乱。刘关张三兄弟结识之初,分别干一些营生。刘备织履贩席、关羽卖绿豆、张飞干屠户。接着关羽手撕猪肉、张飞磨绿豆、刘备力邀共同创业,这三人便成了蜀国最初的创业班底,历经千辛万苦才成就了三分天下的千古霸业。

所以后人就把张飞奉为屠宰行业的祖师爷、刘备为编鞋卖席的祖师爷、至于关羽是不是卖绿豆的祖师爷就没有听说过了,也有可能是在下孤陋寡闻或者卖绿豆的认关羽当祖师爷这让卖黄豆的怎么想?

与其说三兄弟最初靠着这几个行业养家糊口,倒不如说是三兄弟成就了这些行业。正是这三人一番大作为,才能被这几个行业奉若神明。



今年“两会”出台了放宽地摊经济政策,各地地摊如雨后春笋,朝气蓬勃。做个假设,如果刘关张来到2020年摆地摊,一切皆以发展前景为主哪个地摊最有前途?

张飞卖猪肉,我认为前景不是太好。屠宰业不太适合地摊经济,况且国家还不让卖。就算让卖,并且张飞做到能养、配种、屠宰出售一条龙,而且办齐屠宰证、健康证、卫生检疫合格证、营业执照、卫生许可证等杂七杂八证件,去年猪肉涨价不敢说今年估计生意估计不会怎么样。路边摊卖猪肉一看就不卫生,这是所有人的普遍共识。风吹日晒,气温骤变,而猪肉是生鲜食物,在路边摊卖生猪肉让人怎么放心食用。除非张飞在夜市卖熟食或许有一线生机,可怜我飞哥只能在晚上黑着个脸,扯着嗓子喊着:“啤酒、肘子、大骨头,花生、毛豆、矿泉水。”这样不仅饿不死自己,还能让关羽除了卖绿豆、大枣之外还能卖毛豆、花生。

太难了

那么关羽卖绿豆、大枣外加毛豆花生,前景怎么样?和张飞生意一样道理,不太吃香。因为现代人饮食讲究一个健康,况且关羽卖的商品有些单一,哪个顾客会专门为了买绿豆而光顾关羽的小摊摊,超市里买他不香吗?太麻烦了!那关羽生意还有救吗?当然有了!怎么办?找张飞呀,并且还要扩大营业范围,什粮油范围内的东西关羽都应该经营。此时张飞在夜市卖熟食,关羽可以在其旁边摆摊。试想一个客人酒足饭饱之后要回家突然想起了家里面还缺一点绿豆或是油盐酱醋,刚好关羽这里都有。这样,关羽的生意也会越来越好。

我更难

三兄弟里面我认为只有刘备的地摊最有发展前景。草鞋凉席,刘皇叔纯手工编织,采用河北保定白洋淀纯天然芦苇,经过九九八十一道工序,小罐茶,大师做。咳咳,跑题了。总之,手工艺制品在当代人看来,艺术价值远远大于其食用价值。刘备草鞋凉席一旦摆摊,买的人不在少数,毕竟大汉皇叔亲手制作,您值得拥有。

毛毛雨啦

既然刘备能利用名人效应进行销售,有人就会质疑,关羽、张飞岂有不用的道理。但他俩就算是用,作用亦不是很大,因为猪肉、绿豆都是有保质期的,并不能作为收藏品去收藏。

综上所述,就会造成一个局面。刘备大赚一笔,张飞、关羽勉强糊口。但既然是三兄弟的话,当然是同富贵共命运,先富带动后富。依在下之见,有必要要对三个人地摊进行一个整合,刘备加入关羽张飞的摊位。三个摊位互为依托,形成犄角之势,啊呸!三国演义看多了。重新来,三个摊位靠在一块,合则生,分则半死不活。依靠三人的名人效应,顾客过来买草鞋,就可能留下来在张飞的大排档吃个宵夜再走,临走顺便带点绿豆回家熬汤醒酒。或者顾客过来聚餐,张飞开展大酬宾“今日凡在本大排档用餐的客人,送刘皇叔手工草鞋一个,凡消费满一千元以上送刘皇叔亲笔签名纯手工凉席一张。”关羽参照张飞生意,搞类似活动。另外三兄弟可以在淡季之时,利用自身特长进行文艺表演。有刘备站立摸脚后跟、张飞声破大鱼缸、关羽温酒斩华腾等娱乐活动来拉拢生意,这样淡旺季生意都会变得越来越好。

过不了几年,刘关张就可以成立娱乐、餐饮、手工一体的现代化企业,没准还能上市。但是公司前台龛位里是放关羽还是放刘备,这个还需要商量一下。

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