地理答啦：好看的皮囊，有趣的吃法，独特的味道——这个“娃娃”来自贵州！一想到它就流口水！

专注于地理知识和旅行资讯的——地理答啦，在吃遍了祖国的大江南北之后，向大家隆重推荐、强烈推荐、吐血推荐——贵州丝娃娃。

丝娃娃，是贵州省贵阳市一带的特色小吃。

这种小吃为什么被称作丝娃娃呢？

看看它的做法和吃法，就明白了。

首先，把黄瓜、萝卜、酸白菜、凉笋、卤肉、卤豆腐干、海带、海菜、腌菜等等等等你能想得到的和想不到的美味，切成丝状或条状，分别盛在一个个小碗里。

然后和本身就是丝状或条状的粉丝、空心菜、凉面、海蜇丝、甜菜根、蕨菜、香菜等等等等你能想得到的和想不到的美味一起，在长长的桌子上蔚为壮观的摆开，洋洋洒洒的几十道菜铺开摆在长长的桌子上，五颜六色、清新诱人，那感觉简直像满汉全席。

再将蒸熟的米皮（用米粉做的面皮，形状大小类似于饺子皮）准备好。

把米皮摊在手中，将切成丝的美味放在米皮上（种类、数量凭个人喜好自由选择，自由搭配），像包小孩子（或像包饺子、包包子、包烤鸭）一样包裹起来。注意！丝娃娃的出处就在这里——包着菜的面皮就像包裹着的小娃娃——但是吃的时候不要把它想象成小娃娃。

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最后，再适量添加一些佐料（内含辣椒油、酱油、醋、香油、葱花、姜末等等等等），就可以尽情享用了。

综上所述，丝娃娃就是将各种各样的丝用米皮包裹成娃娃状，故曰丝娃娃。

至于味道如何，就只有吃过才知道了。反正我是闻着香味去，流着口水看，狼吞虎咽吃，腆着肚皮回的。

以上！