济南小吃街,宽厚里

每个城市,总有一条小吃街。像是北京的南锣鼓巷,上海的田子坊,南京的夫子庙,扬州的东关街。到了济南,这条街,就是芙蓉街,然而随着小吃街吸引越来越多的游客,芙蓉街也开始越来越规模化,趋同化,也少了属于自己的特色。近几年兴起来的宽厚里倒是很有自己的特色。


抖音里的宽厚里,有连音社的小哥哥弹琴唱歌,有超会玩的土耳其冰淇淋,也有独具特色来济南必吃的禾言己蟹黄包。终于可以亲身去感受一下啦


可事实是,,,


连音社的小哥哥没有来,土耳其冰淇淋也并没看到土耳其的小哥哥,可能是来的不巧吧。去尝了禾言己蟹黄包,真的是名副其实的网红蟹黄包,“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤”,刚蒸出来的蟹黄包晶莹剔透,可千万不能一口咬下去,不然滚烫的汤汁会让你不知所措。





吃完一个,香而不腻,蟹黄十足,非常鲜美。一会的功夫吃完了一笼,外加一大碗鸭血粉丝汤。


这次逛宽厚里可算是惊喜到了,虽然没有完全见到抖音里的,却意外发现了一个大惊喜!王硕士爆浆臭豆腐。先说我自身本来不喜欢臭豆腐的,之前去芙蓉街的时候买了一份,吃了一口就扔了,接受不了臭豆腐那特有的“香气”。这次来宽厚里,吃完蟹黄包出来的时候,刚好路过王硕士爆浆臭豆腐,隔着老远就看见很长的一堆,凑到窗口看了一眼,口味还挺多,也没有芙蓉街臭豆腐边上浓浓的味道,索性就买了一份。没有让我失望,说是爆浆臭豆腐,果真是。臭豆腐外边炸的酥酥的,咬一口里边嫩嫩的豆腐像是要弹出来,搭配上特制的泡菜,真是绝味!听说王硕士爆浆臭豆腐之所以叫王硕士,因为创始人真的是一位硕士,哈哈,毕业生们快来吃口王硕士爆浆臭豆腐粘粘喜气吧!

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