【学习吃饭】二

为什么我会想要学习吃饭?

以前吃饭我只会关心:喜不喜欢、想不想吃、方不方便、能不能吃饱

现在的我吃饭对食物的第一反应是:蛋白质、纤维素、还是碳水化合物?也许是因为正在健身的原因,但我觉得远远还不够。

在吃饭的时候,我们的胃部反应往往是滞后的。比如很多时候你吃完饭以后会突然觉得:“哎呀,吃撑了,不应该吃这么多!”我们的胃其实早就知道它饱了,但是我们却从来没有去感受它,直到吃过了以后才觉得太饱了。

还有就是吃饭很多时候变成了一个每天不得不做的仪式,吃的时候不停地往嘴里塞东西,但过后却几乎不记得吃过的菜的味道,甚至想不起来自己吃了什么。我们的味蕾根本就没有打开。

这其实就意味着我们判断自己吃完一顿饭的标准是:肚子发出饱的信号,或者是眼前的食物吃得差不多了。

在无意识之中,浪费了多少食物带来的美好的感觉呀~

所以我们要学习的是除了健康好吃以外,如何真正的去享受每一口进到嘴里的食物。

应该很少有人会关心,因为在不同的状态下,我们所关注的优先级会不一样,但无论是否有人在乎,它一直在那里。我看到了更多的可能性,更美好的体验,在我力所能及的范围内,所以我想要去追寻。

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