蔬菜鸡蛋马芬——好吃简单易操作

蔬菜鸡蛋马芬——好吃简单易操作

原创： 小娜子 娜家便当 

蔬菜鸡蛋马芬——好吃简单易操作

 

马芬，Muffin，杯状小松糕。 

工作日早餐分享：

主食：蔬菜鸡蛋马芬

水果：丑柑、苹果、牛油果

饮品：每天不变的蜂蜜水

         西红柿香蕉汁

准备食材：

A.  鸡蛋6枚；牛奶20g；杏鲍菇、彩椒、小白菜、洋葱、芝士适量（做了6个）

B.丑柑、苹果、牛油果、西红柿、香蕉

1. 将食材A中的蔬菜全部切丁。

2.鸡蛋打散，加入牛奶，加入全部蔬菜丁，加适量盐、黑胡椒粉搅拌均匀。

3. 普通食用油均匀的涂在模具内壁。

4. 倒入蔬菜鸡蛋糊。

5. 烤箱180度预热5-10分钟。

6. 将蔬菜鸡蛋糊入烤箱150度10分钟，取出后在表层撒芝士碎，继续入烤箱180度10分钟。

7. 等待5分钟左右，取出成品，进行摆盘。

8. 牛油果切块，摆盘装饰，西红柿、香蕉清洗干净后榨汁。

叮。。早餐完成了

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