爱是美味食物的最佳原料——抗疫第五周

留守在家放假的日子里,有了更多的时间和精力投入在厨房,去尝试新的技能,去改善菜单配置。之前觉得做饭好吃可能真的只是厨艺好而已,可这一周让我真实地发现,加了爱和用心的饭菜,才最美味。


【2020-04-06】

本来想好好地开始新的一周却因为姨妈打乱了节奏,还好只是比预期晚了一些些起床。首次尝试烘焙做了一个土司布丁,可以说是失败告终:(,刚出炉的卖相还算可以但味道欠佳;在经过一番调整与修饰之后,味道成功得到改善,但也破坏了食物原本的美感,到这里才发现,烘焙不等于做饭,这条路我还需要慢慢探索很多。中午去领取了祖国妈妈的健康包,虽然里面的物品并不能起到很大的作用,但是确实是国家的一份心意,背后财力物力人力的投入真的难以想象。希望所有的能都留作纪念,这将是2020最特殊的收藏品。

健康包~

下午心血来潮又炖了红烧肉来挽救中午差强人意的厨艺,美味到飞起~果然啊对待食物的时候是要用心的。晚上血拼买了一些回国的礼物,希望大家能够喜欢吧,毕竟真的用心挑选的。

超好吃的红烧肉啊啊啊啊

真实意义上假期的第一天——有点幸福。

【2020-04-07】

今天终于算是慢慢走上正轨,早晨基本按时起床,再次尝试了新的烘焙,做了期待好久的红薯布丁,算是成功但还需精进。下午阳光暖洋洋的,吃掉一颗水嫩又爆甜的橙子,然后晒着太阳做个广播体操,生活不能更舒适。特殊的时期就要特殊照顾好心情哦~隔离已经有一个月了,渐渐地降低了对疫情的关注,不再去追踪每天的数据变化,不再去关注外面世界的嘈杂,好像只要守护好自己的小世界,就一切安稳了

【2020-04-08】

今天算是休息这些天来脑力劳动最辛苦的一天,上午早起准备中午论文的meeting,10点半早早做了午饭,12点简单快速地午睡了一下,1点开始1小时的dissertation meeting,结束后已经是两点多,插空跟爸妈简单斗了斗嘴,3点接着又开始了IM的小组讨论,结束的时候已经是下午五点了,起身活动了半小时,就去准备晚餐了。从睁眼的那一刻起,大脑就不停歇地转着,会议开始嘴巴也不停地巴拉巴拉着,成了过分输出的一天。

其实今天过得并不那么愉快,主要原因是论文进展的不如意,一方面是自己准备不充分带来的,另一方面就是老师提出的奇怪要求,让自己很无力也很费劲,触发了很多负面情绪。也因此我又再次深刻地认识到,我真的是一个需要自己消化情绪的人,就像刚刚结束导师见面的时候,我已经是满脑子的消极想法和情绪了,但跟爸妈聊天的时候一个字都说不出来,是那种努力尝试都张不开嘴的别扭,甚至在IM小组会议的时候也依然像日常一样完成着任务。但是当我有了自己的时间去消化这一系列的时候,情绪才开始慢慢翻涌,幸好理智还在,思考反思之后自己已经想到事情的解决方案或者说知道未来如何努力改变,这时候我才开始能够和他人讲述这个故事,讲述我脑海里发生的一切,或许这也是一种自我保护吧。今天最舒适的事情,莫过于晒着太阳在地下睡了一觉吧,希望明天还有机会的时候,能够真的睡着。

今日疲惫,早点睡觉。

【2020-04-09】

昨晚睡觉做了一个梦,梦里人物很乱很复杂,也出现了一些匪夷所思的事情,居然有人要给我和“韦应物”定亲??可能因为昨晚睡前听的那首诗是韦先生写的吧。真可怕,一个睡着的人,在梦里还要想着用逻辑和沟通技巧来打败对方,也是蛮累的,但是这好像也是这段日子以来第一次做梦,也算是挺美好的,只是梦的内容不那么愉快罢了。不过,可能真的是春天了吧,每天看着同道大叔的星座学说,摩羯各种运势不断上升,也不知道能否真的实现哈哈,就当是个美好的期许吧,你应该一直相信,有人和你一样忍受着现在的孤独,为了等待未来的相遇

韦应物《秋夜寄邱员外》

精心做了早饭,补全了昨天的日记,要开启新的一天啦~

今天阳光也很好,心情也好。

【2020-04-10】

放假的日子里生活节奏相对来说比较悠闲,没有很强制性的DDL,一切都靠自己的安排。今天中午吃了相对快速的咖喱牛肉,因为2点室友有比较重要的导师会面,所以没有了电视剧的陪伴,但多了一份聊天,从疫情到政治,从小家到大国,没什么特别的结论,只是在分享观点,共享感受。晚餐再次尝试了烘焙,做饭或者烘焙这件事,果然是需要用心用爱的,幸运的是这次成功了。晚餐配上连刷6集的《重生》,不能更惬意。睡前还刷到了“白夜宇宙”的相关微博,不得不说,作家和编剧的能力远远超乎读者的想象,这也是各种刑侦编剧令我敬佩的地方,他们揭露着人性里最黑暗的东西却也一直相信着正义和希望,接下来的日子精彩了。

【2020-04-11】

满怀期待地做了烤箱烧烤,比起上次成功了太多,一方面是经验的积累,另一方面可能就是比上次更小心更用心了吧。因为和室友是一个小组,下午一起完成了小组作业,一直忙到了晚餐,简单地做了饭团,晚餐后继续做作业。日子就这么简简单单平平淡淡地过着,挺好。

绝了!烧烤!

【2020-04-12】

或许人每个月总有段时间不想说话或者想要封闭自己吧,最近一两天的自己好像就是这样。对生活依然有热情,只是不想讲话,也或许是这段时间密集的小组讨论占用了我太多的话量,总喜欢一个人待着,一个人做些事情,或者什么都不做。晚上做饭好像丢了脑子,还不小心烫伤了自己,不过好在最后的糖醋排骨没有辜负烫伤的胳膊。生活总是要有些波动吧,才能显得日子多彩。

用烫伤换来的糖醋排骨谁敢说不好

晚上睡觉前躺在床上就是舍不得睡,也不知道舍不得什么,直到3点多很困很困了才放下手机睡了。

有一种偷来的时光的感觉。

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