回家

        因为厌烦于两小时的车程,我一般会选择一两月回家看一次爸妈。此次回家,正值万物复苏的春天,一看到田地里一片一片的新绿,立即联想到散发着淡淡清香的荠菜。荠菜有降压、提高免疫力、促进新陈代谢等多重功效。爸妈都是“三高”人员。为人子女,并不能时时在跟前尽孝,今天做一顿荠菜水饺聊表孝心。

        到了田地,总是在鳞次栉比的城市烦扰的我,立即被空旷辽远的环境所震撼!空气也跟着静寂了。一直处于焦躁的心踏实了。总是觉得时间紧迫、做什么都要一定有目的有利益才去做。而此时此刻,却乐于一棵一棵的找寻,内心安详而满足,因为在做的正是一件实实在在应该做的。


        远处传来脚步声,抬头隐隐约约看到妈妈提袋子走来。我想不会这么巧,她也去挖了荠菜?我不做声,等她走近。就听我妈提高声音说:“这个看着怎么这么像我闺女?!”我哈哈大笑,上前与她说话。果真是母女心有灵犀,她手里提的正是荠菜。

        回到家,先和面。温水倒进面粉,经过反复揉搓变成一个轻柔软和的大面团。荠菜洗过控水,切小段,装进白色大海碗,本来散发的清香愈发浓郁。锅里摊开薄薄一层鸡蛋液,停留一下即可出锅,切成小碎块倒入荠菜里。白色、青色、淡黄色相伴煞是好看。再撒入细盐、香油搅拌,香味胜过人间美食无数。


          我的妈妈是一个有些固执的人,从初中到大学,回家、离家都要包水饺。她说水饺有团圆、平安的寓意。所以,我擀皮儿她包饺子的搭配,一直紧紧伴随着我上学的记忆。只是工作后,回家、返回工作地儿都匆匆忙忙,我自己厌烦于包水饺工序,也总是阻止她做,怕她叫我帮忙。她偶尔不忙的时候坚持自己包,但是包好后先让我吃,先让我爸吃,她却从来都是最后吃。此时想来愧为人子!!


        而今再坐一起,我擀皮儿她包水饺,她继续絮絮叨叨说些身边的变化,所有的一切都与旧时无异,只是她引以为傲的黑发里,有许多白色了。我曾经讨厌她的唠叨,只要到家她就有说不完的话。现在我突然有些好奇,她有空闲的时候吗?日常生活有什么娱乐吗?她不玩抖音、不看书、不跳广场舞,大家又都忙于各自生活,她是不是少于与人交流?我转头郑重的跟她说:“我一定经常回家,再给你买个天猫精灵,让它陪你说话,我再给你下载几个电视剧……”

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