大型翻车现场，第一次蒸螃蟹的尴尬

今天，老弟让跑腿的送来了4只大螃蟹，因为数量少，心想晚上自己蒸算了，以往有螃蟹都是拿到婆婆家，公公负责操盘的没吃过猪肉，总看过猪跑的，蒸螃蟹应该很简单于是乎，整好蒸锅，放好水，把螃蟹从冰箱里拿出来，小心翼翼的放入蒸盘上，开大火，搞定

突然想到，这是要蒸多久呢，不行，要把度娘请出来看了第一篇，不对，这是海蟹，又看第二篇，没往下看，作者开头就说要将螃蟹洗净，天呢，我没有洗水已经要热了，赶紧关火，计划把他们拿出来洗一洗，一发现，不行啊，这草绳要是解开，那还不翻天啊要知道，老弟本来要送5只的，其中一只把他手上的肉都夹掉一块，结果被他一气之下摔死了，我可不要被夹到算了，不洗了，放回锅里，开火继续煮

然后，还不知道要煮多久，继续看那篇文章，看着看着，说什么先小火，再中火的，再大火的，突然发现，作者说，螃蟹要翻过来蒸额，这是为啥呀，赶紧打开锅盖，准备翻身，太烫了，于是作罢，心想以前公公蒸螃蟹好像也是正着放的

于是乎，继续看那篇文章，说是先小火蒸5分钟，然后中火，如果螃蟹个头大，可以大火煮20分钟，不要超过30分钟，然后再次强调一定要反过来蒸

好吧，我还是第三次打开锅盖，把它们翻了个身，要知道，它们已经开始翻红了

继续把那篇文章看完，结果作者说，蒸的过程中尽量不要打开锅盖，最好一次性蒸熟，看到这，我瞬间崩溃因为在蒸的过程中，水放少了，我还不得不打开锅盖加水防止蒸不熟，我索性全程大火蒸30分钟我这个急性子，真的要改一改，幸好是蒸螃蟹，这要是做手术，螃蟹师兄们不知得死多少回了好在，晚上我们三还是美美的吃了这四只大螃蟹，一边吃，一边跟他们俩讲我蒸螃蟹的历程，他们啧啧称赞，说能吃上这熟了螃蟹真不容易哈哈，生活中，真是趣事多，相信吗，估计下次再蒸螃蟹，我还是会忘记

毕竟不是天天做的事情

我的大脑不是用来存储如何做饭的，下次再蒸，继续度娘，只不过一定要把文章看完整了，再动手常常，总觉得一些事情很简单，但是简单的事情也蕴藏玄机，不容忽视

所以，生活中，任何事情，如果我们不是经常去做，别说做好，能做对就不错了突然发现，长期主义弥足珍贵，坚持写日记，坚持基金定投，这些如果能一直做下去，不仅熟能生巧，更能收获一个不一样的自己

感恩生命，感恩遇见的所有美好，我是日记星球第5807位星宝宝，用日记精进成长，用理财富有人生愿景：成为可以为学员赋能场外赚钱能力的投资教练使命：影响10000+朋友掌握基金定投，收获富足人生