有悬念的气味,以及不盲从的生活(二)

喜欢香水的人一定对花香很敏感,但要在那么多种馥郁芬芳中挑出特殊的味道需要的不仅是嗅觉,而是首先要建立起鉴别小众香水的认知体系。除了味觉,对于精神层面的影响也是必须考量的重要因素。作者非常偶然的机会里得到过一款30年前的“花之宝藏”。这是毕业于哈佛艺术史系的珠宝大师乔尔·阿瑟·罗森塔尔创立小众品牌后推出的第一款香水。他的品牌设计理念就是独立,自负与反乌合,显然这样的目标很难帮他取得商业价值。然而就是这样一位特立独行,坚持自己初心的调香师,创作出了沙龙香水界的传奇。

整款香水中融合了浓郁的康乃馨和玫瑰香气,在略带酸味的东方香辛料气味中散发出绿意盎然,又非常尖锐的味道。这支香水用到Parfum或以上级别。并且配上了设计独特的鸡蛋型水晶瓶。给人雍容华贵,成熟大气的感觉。它价值不菲,也不用传统销售方式,只有在巴黎和纽约的香水沙龙里有售。但正因为这种神秘而孤独的存在,让这款香水慢慢走过30多年,依然保持着独特的生命力。

与阳光中芬芳的气味形成鲜明反差的是“蒲福伦敦”品牌中的一款经典之作“黑暗之心”。品牌创始人兼调香师利奥·克拉布特里出生于航海世家,自己还是一位鼓手,他的香水作品中有着强烈的刺激感,配方灵感也多与英国历史和航海文化有关。“黑暗之心”是康拉德小说的名字。这是一部关于维多利亚时代英国人在非洲的传奇故事。小说用写实手法揭露了殖民世界的残酷,让读者看到英雄不过是被过度崇拜美化后的产物。世间有很多谎言是源自人们的内心愿意相信。

可以想象这款有故事的香水味道应该是非常大胆,并且不太符合大众审美的。整个前调、中调和尾调的设计中充满了强烈的酸腐之气,烧焦的土地,皮革微微发霉的腥臭,腐木和黑火药的污浊……就像身处在海上漂泊了很久的海盗船。读到这里,放一小段瓦格纳的《漂泊的荷兰人》,脑补一下香水使用者可能感受到的那种大航海时代特有的冒险精神,勇气以及坚忍。调香师的故事也让我对古怪的香水味道产生了好奇。

要说香水创作的复杂性,有一个绕不开的人就是“洛伦佐·维罗里奇”,他的名字几乎就是复杂的代名词。洛伦佐的配方里会可能含有百种以上的原料,甚至可以完全用东方香辛料做一款香水。在他的复古系列中有一支“热带风情”却是简单直接的好闻。水果的气味,奶油的甜腻,还有久久不散的花香,让人瞬间置身热带海边,心情愉悦。正是因为好闻,这款香水在2015年打败了所有强劲对手,摘得了年度桂冠。当然在他配方尾调中看到了稀有的配料,这应该也是人们无法抗拒的理由之一。

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