处暑到 天转凉

七月流火,九月授衣说的并不是天气炎热,而是逐渐转凉。节气中的处暑与之同理虽然都带了一个暑字,却意味着秋天来了。处暑即出暑,秋高气爽凉风至,记得适当添衣、及时补水呦。



处暑一到,秋天就真的来了。早晨醒来清风拂面沁人心脾,中午的阳光已不太灼热,夕阳黄昏落霞与孤鹜齐飞,晚风徐来吹皱一池秋水。天地在夏日的一阵热烈疯狂之后,终于显示出它温婉平和的美。处暑秋色最美人间,仰望最高远的天,观赏最恬淡的云,凝视最柔情的水,聆听最美妙的秋雨声。



处暑也有三候,一候鹰乃祭鸟,二候天地始肃,三候禾乃登。处暑至,老鹰感知秋气开始狩猎,并将猎物陈列如同祭祀古人称之义举。天地万物开始凋零肃杀之气渐起,古人常在这一时节处决犯人谓之秋决。处暑也是收获的季节,谷物成熟五谷丰登。

处暑送来一点秋凉,一夏无病三分虚需要小补。但此时湿气还较重,不宜贴秋膘大补肉食,尤其是南方湿热交加,吃热量高油腻的东西很难消化。此时喝土气粥既袪暑又补气血。这是土气很旺的一碗家常粥,最适合处暑天而且香气四溢,是处暑时节的最佳早餐。
小米绿豆南瓜粥主要食材:
小米、绿豆适量、南瓜、百合20克、马蹄(荸荠)5个。
温馨提示:
北方秋燥,小米、百合、马蹄稍多些,绿豆少些;南方依然湿热,绿豆稍多些。
做法:
1、将绿豆、百合洗干净,提前浸泡半小时。
2、百合、绿豆先煮,大火煮开后,小火慢煮20分钟。
3、再放入南瓜、小米、马蹄同煮30分钟左右,至绿豆、南瓜、小米软烂即可。
温馨提示:
黄色食物得土气最旺还养脾健胃,小米最补虚所以常给病人、产妇吃,南瓜排毒护胃补中益气,百合补金气润肺气定魂魄,秋天容易情绪低落,悲秋之人可通过固金气让精神内守。马蹄养阴润燥效果特好,被称为地下雪梨,秋燥嗓子干喝水不解渴,吃几颗热气立消得到滋润。绿豆可和诸食材一起温和清暑。
处暑期间每天来一碗,不挑体质是很好的脾胃滋补品,脾胃为后天之本它一强,五脏六腑都跟着强了,气色、精神也都会好起来。



处暑一到万物炽热终归清凉,人心也不再浮躁,开始冷静思考。停下来观赏最美人间,感悟生命之美。惊起回头与一场秋雨不期而遇,不经意驻足拾起一片萧萧黄叶,天阶夜色凉如水,卧看牵牛织女星。天地有大美唯于处暑日,生命有大美恰在停留间。

你可能感兴趣的:(处暑到 天转凉)