吃瓜群众来了

这是南宋著名爱国英雄文天祥对西瓜描写的一句诗词。不愧为诗人啊，短短几个字，把西瓜的功效和入口的美味就勾勒出来了，不像我等吃瓜群众，只会高呼：真好吃啊！

炎热的夏天，最惬意的人生就是：WIFI，空调，西瓜。前两样在现在的都市家庭中已经是固定标配了，只有西瓜，这个属于夏天的水果，才是我们今天要说的主题。

我想没有人不爱吃西瓜吧？中国现在已经是世界上最大的西瓜产地，但根据上市时间不同，价格往往也不一样。一个月前，我在永安买西瓜时，那时候的价格是3元一斤，买一个10几斤的瓜，要将近50元钱，最最关键的是，由于季节没到，买来的西瓜皮又厚又不甜，真的是吃一半丢一半，煞是可惜。

中国民间有谚语云：七月吃西瓜，药物不用抓。说明七月是吃西瓜最好的时节。这时候西瓜多半已经成熟，水分多，利尿止渴，非常解暑。那么现在永安街头的西瓜是多少钱一斤呢？

地摊上的西瓜

带着这个问题，我利用散步时间走访几家水果店和摆摊卖西瓜的摊位点。现在西瓜的比起一个月前，价格已经回落，且西瓜产品非常丰富。永安的普通西瓜（不含无籽西瓜和黑美人等中高端品牌），一般分为本地瓜和外地瓜。我们这卖的外地瓜一般是江西海南等地运送过来的，口感甜份新鲜度都不如本地瓜好吃。外地瓜目前永安市场价格在0.80元——1元左右，本地瓜主要来自永安贡川的西瓜，水果店价格在1.2元——1.5元，摆摊西瓜点比较难看的瓜价格都在1元左右，而超市由于对货源有要求，卖的瓜比较漂亮，价格也比较实惠，都在1元的附近。

超市西瓜

水果店的西瓜

那么热的天，走了2个多小时，肯定得抱一个西瓜回家啊，我最终的决定是选择在超市购买。因为超市卖的瓜符合我选择的标准。很多人买西瓜喜欢用手去拍拍西瓜的表皮，认为这样可以听出西瓜的成熟度，我不否认这个方法，但是不实用，在西瓜成熟的季节，它们的声音都差不多的，在这里，我顺便分享几个方法，拿出你们的笔，这个非常重要，要想西瓜买的好，就一定要记住：

1.首先看西瓜外部的花纹，西瓜的花纹受阳光影响，如果纹路整齐且呈深绿色，那就是熟瓜。呈黄绿色的则表明受阳光直射时间少，自然口感更不甜。

2.看一下西瓜最底部的圆圈，圆圈越小瓜皮越薄，自然也就越甜。

3.两个体积差不多大的西瓜，可以放在手上，感觉下它们的重量，越轻的西瓜越成熟，并非平时我们想象的重的才好。

你看：我按照这个方法挑选回家的西瓜，那真是皮薄汁甜，吃上一口，清凉解暑。吃上两口，热意顿消。

 我挑的西瓜

当然，作为一名吃货，仅仅只吃按正常的方法吃西瓜是不对的，要把西瓜的吃法延伸开来。比如，将冰镇好的西瓜打碎做成西瓜汁，或者将打碎的西瓜放入也是冰镇好的烧仙草中，加入牛奶或者炼乳，有条件的话再加上一勺蛋白质粉，既美味又营养。我每次都是哭着吃完，我也不知道自己为什么能发明这么好吃的东西。最后呢，西瓜好吃但是切开后不宜放在冰箱冰太久，因为夏季高温，西瓜容易受到细菌的侵袭，放在冰箱太久的西瓜吃下去就会对人的肠胃伤害比较大，另外，西瓜性凉，吃西瓜的时候不适宜同时又吃海鲜哦。