生活禅之吃核桃要有心境

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白露过后,是新鲜核桃最饱满的时节,我居住的房山区长阳镇,小区附近有个很好听的赛木小镇,这里是临时安置房区,从高处看像是小“别墅”,长阳镇因与大兴,丰台交界处,也算进城方便,所以,周边村子大多都拆迁了,滔田,长阳,都是现代化的楼房了。所有老北京的学校在长阳都能看到分校,比如:北京四中分校,北京小学分校,北京皇城根小学分校等,同时也聚集了很多外来人口在此地买房,买商品房大多都是外地人,政策房区域住着3千多户,偶尔跟我们这些邻居搭话,有后海,北海,真武庙,琉璃厂,天桥的...全是北京城里的老住户,如今拆迁或是没房住等原因,得到政府的照顾,生活在这个现代化的小镇。周边有首创奥特莱斯,半岛广场,京投港,华冠,良乡天街等大型购物中心,但是,我大多喜欢骑小车,去赛木小镇买菜,转悠转悠。这里经常有周边农村的村民集中卖自家种的一些菜,比如韭菜,是我最常买的,小胡萝卜,洋姜是小时候妈妈腌咸菜的,我都买过。更多有时候就是转转看看,听听这些个大爷大妈,脸上嘿呦带着有点生意的腔调,才能感觉到自己身处北京。(备注:我是外来媳妇)

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赛木小镇市场去年因着火,目前就剩下进门的两排平房,里面的第一排水果菜市场,也就是不能用电的一些食物了。在我刚去长阳居住就见过的商户中,没剩几家了,其中有家卖炒货,干货的算是老商户了,他们家一直都在,在秋季的时候,就有新鲜的核桃买,对于从小吃新鲜核桃长大的我,年年都会光顾他家几次。昨天买核桃时,卖核桃的老板用刀子剥着核桃的青皮,我说差不多我买1斤就行,老板说没剩几天了,还不多来点,我说家里也就我吃,1斤多我也足够吃几天了。旁边有个带小孩的妈妈,问这咋吃呀?老板在跟其他人说话,我答到,这个硬核回家夹开,把里边仁上面的皮剥了,乳白色桃仁就能吃了,这位姐就说,这么麻烦呀!老板马上回应道,“吃核桃需要心境”,在他微笑的话语中带着一份喜悦,一个一个的青皮核桃一个不能少的都要经过他的手,才能卖称给人。我也回想了一下吃核桃的过程,先把核桃夹裂,再把像“大脑”的核桃仁,很仔细的剥皮,很难剥到一个完整的核桃仁,都变成了1/4,或者有些还要小,要不然就吃到带皮的苦涩,夹杂核桃的油香味就没有了。仔细再想想,我在每次吃核桃时,需要准备泡个果茶或是红茶,再播放个喜马拉雅的音乐,或者中医养生栏目,或是十点读书,或是为你读诗...才坐下来能吃上5–6个核桃时,就已过半小时了。也确实应验了卖核桃老板的话,“吃核桃需要心境”,吃核桃要慢,生活更需要慢过,一生很快,需要用心慢慢品味。往往急躁是当下人们的状态,很多人也性急,闲麻烦,索性就不吃了。就比如,我十五岁的女儿,还有先生她们从不主动吃核桃,有时候,我在吃,顺道给她们一个剥好的。我也不会专门剥一推给女儿吃,就即使我想过要剥,也明知女儿会喜欢吃,但就是不愿意...哈哈

待他(她)们有心境了自己去感受吧!

2019.9.20周五晴 晨 蕙字随笔

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