小米

文/来自新闻早餐

朋友，《本草纲目》中记载，小米"治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃"。中医也说小米"和胃温中"，认为小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。另外，小米因富含维生素B1、B2等，还具有防止消化不良及口角生疮的效用。