这周末，照例买鸡炖汤，安放母爱。例外的是，今天急着等鸡下锅，要等在现场。
第一次细细打量这店铺：狭长的空间，一个三层高的鸡舍极其醒目，靠墙而立，几乎占据了一半空间。大水盆丶水桶连同折叠桌之类的用具及杂物则散落在另一侧。店铺的地砖，像极了件破衣裳，局促地露出水泥地的内里来，而斑驳剥落的已不再白的墙面上，几条电线突兀地凌乱在上面。这般的简陋、沧桑，竟突然间让我有了亲切感，有了上个世纪七八十年代的记忆。这些鸡鸭们此起彼伏的叫唤，以及那不断刺激鼻子的特有臭味，都在黑胶影片中鲜活起来。
“你要买什么呢？”一个带着闽北口音的声音将我拉回现实。
“哦，哦，买只小母鸡，小一点的。”我连忙回应。
老板点点头。她是位中年妇女，白皙的锥子脸上，似乎没什么斑点，但干燥，法令纹明显，让人看不出年龄。那双笑成一条缝的小眼睛，莫名让我有了好感。
她立刻转过身去，一条粗黑的大辫子，随着走动在脑后一甩一甩的，衬着高挑的身材，自然地生出几分美好来。
随着鸡们一阵慌乱的尖叫，她利落地拎出了一只鸡，把两只鸡翅膀往后背一别，穿插成一个张口剪刀状。这下，这小母鸡就不太好动弹了。接着，她把鸡往电子秤上一按，可这只母鸡明显倔强，腿立得直直的，爪子死死地撑住，一副坚贞不屈的模样。老板几番尝试不成功，便去掰开鸡的爪子。终于，鸡一屁股蹲坐在了电子秤上。
“二斤八两。”语音落时，这老板已在另一侧。那只倔强的鸡被她抓在左手，连同鸡那小小的脑袋，而长长的鸡脖子，则大大地特写在空气里。
我的心不禁一颤，它知道自己将面临什么吗？但它的神情我未能见到，不得而知。
老板的右手飞快地在鸡脖子上扯了几下，细细碎碎的鸡毛，便如柳絮飘了起来。未等我反应过来，老板手上已多了把明晃晃的刀，就那么一个亮闪，血便涌了出来。
没有想象中凌厉的嘶叫，只是陆续的几声“咕、咕咕、咕～～”，低低地，沉沉地，却极富穿透力，一种极度克制的渲泄，一种无边的绝望，借助这貌似不经意的叫声，直抵你内心。
想必我已是呆住了。我从未目睹过这样的场面。打小，我亲爱的外婆就一遍遍叮嘱，遇到杀鸡宰鹅的场面一定要回避，实在不行，也要紧闭双眼。可我的目光，不知咋的，现在是怎么也收不回来了。我愣愣地看着鸡的身子费力扭动，爪子在空气中挥舞，清晰地听到血滴落碗里的声音～
安静，周遭是不可思议的安静。我突然感到有那么丝诡异。抬眼发现，老板身旁那三层鸡舍里的鸡，像是突然被入了定，呆立在那，似在侧耳倾听，近外侧的鸡，更是无一例外侧着脸，瞪着眼，静静望向这只苦难同胞。长发老板终于将鸡扔进了一个大塑料桶，盖外上了盖子。“扑通”“扑通”几声过后，这只鸡就再也没了动静。
“笃、笃、笃…”“咕、咕咕……”渐渐地，鸡舍的鸡又开始忙乎了。先前还小心翼翼，后面渐渐放松，直至往前的嘈杂喧嚣。可我的心不知为啥，有些儿堵。
“老板，”我尽量斟词酌句，“我说，你这鸡舍外侧要不要挂个帘子。”
正拔着鸡毛的老板猛地抬头，诧异地看着我。那眼神清澈如水。
我难堪地干笑几声，不得不接着往下说：“我想，我是想说，那么多的鸡亲眼看着自己的同胞被杀，是不是不太好。”我咽了下口水，干脆挑明：“会不会造成心理阴影，多个帘子，它们就看不到了。”
“哈哈，哈哈～～”老板笑弯了腰，长辫子在后背一颤一颤的。“呵呵～～呵呵～～”在门口等的老爷爷也笑开了。鸡们似乎也被感染，扯着嗓子叫了起来。一时间，店里店外好不热闹。
“我说，你呀，”老人家好不容易止住笑，“你真太能想啦。这鸡很笨的，我看老板伸进手去抓，大部分鸡转身往后挤，把头埋进鸡群里，傻傻的以为安全了，哪记得那么多事。你说是不，老板？”
这不是鸡舍里鸡密度太大了吗？我心里大有些不认同。倒是那位老板，一听这番话，又来一长串银玲般的笑声。看来，她年纪真是不大，笑声如此纯粹。但若此话在理，黄昏该是买鸡的最好时机，傻傻的鸡早早被抓到卖了，能留到黄昏都是最聪明的。我的思绪忍不住又跑野了。
“鸡要被我们吃，这就是鸡的命。天下万物皆有命，注定。人何尝不是这样。”老爷爷意味深长，“你看，这老板，天天在这卖鸡，这是命。没见她愁眉苦脸，还笑得那么开心，这是认命，这就对了。人，别想那么多，简简单单，方可快快乐乐。”
“再说了，就算鸡的出生地、生长环境、生活经历不一样，但最终结局还是一样的，人也是如此。”
是啊，金鱼也只有6秒的记忆，就算鸡非一般聪明，即使天天面对此般惨剧它也要认命。因为，我都明白了，人生如鸡，要纯粹简单。
这个理，是在厦门的百家村菜市场，杂乱的小巷间，破旧的鸡摊前明白的。