第11篇 这一个月，我还是没有成为大厨

这个春节很多人都过得比较压抑，本来只有7天假期，后来变成10天，15天，再到现在归期未定。刚开始还好，很多人没有好好休息过，刚好利用这个哪都去不了的假期休息。休息几天后开始无聊，但又不能出门，只好给自己找事做，以至于自己不会无聊到疯掉，那么做美食无疑是个很好的选择。

最近这一段时间，朋友圈，微信群里经常有人发美食的照片，关键还是自己做的。每每看到这些照片就只有四个字“我好饿啊”。朋友问为什么春节到现在都不发自己做的饭菜，我只好无奈的说自己的技术什么水平自己还是了解的，不去丢人现眼了，结果人家来句“人家在家隔离14天就成为中华小当家了，你在家都一个月了，不说小当家，做个小厨没问题吧？”

没办法只好回个“嘿嘿”，心里却在想“就我，算了吧。”

我呢，虽然不到别人家赠饭，不点外卖，但做饭的水平真心不行。原因不外乎不爱做饭，也没什么兴趣，当然，主要的原因还是因为懒。不去别人家蹭饭，是懒得麻烦别人。不点外卖，是懒得点。不爱做饭，是懒得花心思。

每次看到别人的美食照或自己在网上看的食谱，都觉得头大，需要很多的食材和调料。这些食材和调料都需要去离家很远的大超市采购。平常还好，可以坐公交车什么的，只是东西沉不好拎。而像现在这种特殊时期，我一点都不想出门，更别说去那么远的地方采购。在家附近的小超市，只有一些基础的食材，至于调料，像酱油，醋，酒都是自己做的，没买过外面的调料。只有这么有限的食材和调料又能做得多好的美食呢，巧妇难为无米之炊。当然，花时间心思还是能做出不错的美食，关键是懒啊。

直到现在，我做饭基本上都是瞎几把搞，有什么放什么，一锅乱炖，还美其名曰：健康饮食。其实，美食这东西，全在于个人的口味，口感，以及生活理念。对于别人的美食，自己没有那么羡慕，自己的饭菜也不觉得难以下咽，不过是一种生活而已。我尽可能吃健康的食物，锻炼身体，照顾好自己。