同仁堂为何让蜂蜜过期？

普通品牌卖过期产品，不稀奇。

中华老字号卖过期产品，稀奇。

1江苏电视台城市频道“南京零距离”栏目发布视频，曝出北京同仁堂蜂蜜生产商将大量临期或过期的蜂蜜回收放进原料库，疑似作为原料翻新使用。而且，同仁堂品牌蜂蜜还被披露存在更改生产日期等问题。该新闻一出，民众一片哗然。

在各家同仁堂门店的门口或店面内都会有一副对联：“炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力”。

同仁堂人正是遵循这一古训，才让同仁堂成就了百年老店的“金字招牌”。

问题是，同仁堂为何让蜂蜜过期？

如今，作为中华老字号，同仁堂有着数百年历史，如今已经是涵盖药业、零售和医疗服务的大型上市公司。

令人担心的不是老字号如何做大，而是如何再走100年？

只要是像鲁南制药集团那样，认真看一下《黄金单品战略》就不会犯如此低级的错误。

《黄金单品战略》总结了上千个大品牌做大做强的规律，其中之一，就是选择好“首要品类”。

说得直白一点，同仁堂卖蜂蜜，没有市场优势。

品牌做大做强了，必须走合作代工之路，这也符合传统企业发展转型的路径。同仁堂产品遍地开花的同时，采取与第三方合作代工生产已是必然，也符合国际品牌惯例。

但是，选择蜂蜜这一品类，是很容易给“品牌资产”减分的。

黄金单品战略创始人丁举昌对不少创业者说，产品好不好卖，

黄金单品战略的7首元素标准，一衡量，就看出产品在市场上的命运。