旧车厢里藏着一颗蓝莓
旧车厢里藏着一颗蓝莓

蜗居生活的晚餐，可以简单但不能不精致

最近的猪肉和以前一样

死贵

看来这是培养我把猪肉给戒掉

所以猪肉买不起

只有买买便宜的鸡肉了


今天的这道菜（咖喱鸡肉饭）最适合

一个人，或者小朋友


咖喱肌肉饭的原材料有：

鸡肉300克

土豆1个

胡萝卜1个

洋葱1个

黄油20克

苹果酱100克

咖喱2块

水500毫升

米饭1碗

葱粒1小汤匙

以上的材料你认为分量不够

可以加点或者减少一点


老规矩看看这道菜的

热量，碳水化合物，蛋白质，脂肪



第一步

先将土豆，胡萝卜和洋葱去皮切成块状


第二步

用中火把锅烧热（不是滚烫的那种哦！）

加入少量的油

放入猪肉煎到金黄

盛出



第三步

再在锅中加入黄油和少量的菜籽油

（其他油也可以哦！不过我习惯了）

加入洋葱炒香

再加入苹果酱拌匀


第四步

加入胡萝卜和土豆煮2~3分钟



第五步

加入鸡肉和足够的水

（盖过食材就行）

煮开

调至小火

煮20~30分钟



第六步

加入咖喱块搅拌至融化

变的有点粘稠


最后一步

撒上葱粒

和米饭放在一起



不说了，口水流一地了

如果你和我是（喜欢吃美食）同道中人加入我的微信公众号吧（美食集册）

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