巧克力玛格丽饼干

材料准备:150克黄油,150克低筋面粉,135克玉米淀粉,15克巧克力粉(也可以换成其他口味),1.5克盐,60克糖粉,3个熟蛋黄


简单步骤:

Step1:

室温软化黄油,加入盐和汤粉打发到发白状态;

Step2:

筛入熟蛋黄,搅拌均匀;

Step3:

筛入低筋面粉、玉米淀粉、巧克力粉,搅拌均匀,揉成面团;

step4:

把面团分成10克的小圆团,用手轻轻按压,烤箱预热175度,烘烤20分钟,就可以啦。

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