冬至到 你要吃啥

岁末年终，又到了冬至。冬至，又称冬节、贺冬、冬至节、亚岁，二十四节气之第二十二个节气、八大天象类节气之一。与夏至相反，冬至日是北半球一年中白昼最短的日子，冬至一般都在公历12月21日或22日，今年的冬至就在22日。

冬至也意味着一年中最寒冷的日子到了，数九寒天就是从冬至的次日开始计数的。说到冬至，可是一个大节日，各地的民众在这一天，家家户户都会煮好吃的点心，大家比较熟悉就是”北方吃饺子，南方煮汤圆”。我从小是南方江浙长大的，我家在冬至这天既不吃饺子，也不吃汤圆。而是吃别的一样点心，看你能猜出是江浙哪里的风俗吗?

每到冬至这天，是小时候最开心的，因为在这天妈妈会特别煮年糕甜汤给全家人吃。在冷冷的冬天，喝着甜甜的生姜红糖甜汤，吃着泡在甜汤里的软糯年糕，那香甜的滋味让人难忘，真是太幸福了，而这也成了儿时最美的回忆。

长大成人后，在外地工作成家，冬至的美食也换了另一种口味，同在南方，先生家的习俗是在冬至这天煮汤圆，在家中祭祖拜拜，求得圆满平安，后代兴旺。所以每年的冬至，我会买个种内馅儿的汤圆，有花生的、红豆的、芝麻的，还有外皮是紫糯米的、粉红草莓的，各种汤圆煮成一锅，各种颜色的汤圆，圆滚滚的挤在一锅非常可爱。早晨用汤圆祭拜过后，我们就可以品尝美味了。一口咬下汤圆，温温的内馅流淌在整个口腔，满嘴香气四溢，给寒冷的冬天带来满满的温热元气。

如果想要有好运气，据说有民俗专家传授，吃以下开运食物，可以在冬至这天转好运喔。到底是哪些食物呢?

1. 吃汤圆 圆满如意

冬至当天要转运，首要就是吃汤圆。红汤圆代表金，可招桃花、招人缘，白汤圆代表银，可招财、旺事业。红汤圆、白汤圆至少各一颗，汤圆象征团圆、圆满，也让你新的一年更加圆满如意。

2. 吃馄饨 增长智能

饨馄代表天地交运，阴阳交替混沌不明之际，各种坏运气都可以顺利换运，迎接各种崭新能量。而对于一些不爱读书、学业不佳的学子们，可以在冬至当天吃一碗馄饨，代表「混沌初开」，增长一下智慧。

3. 吃水饺旺财

水饺形如元宝，吃水饺寓意财源广进。

4. 吃猪脚面线延寿、除晦气

今年冲犯太岁生肖为属鼠和马，可以在这天吃一碗猪脚面线转运，为人子女记得要买猪脚面线给父母亲吃，尽孝道之外，也是为父母延寿、除晦气。

5. 进补好运气：

「冬至进补，春天打虎」，在寒冷的天气里为了抵御严冬，身体会消耗掉比平常更多的热量，因此以高热量的食品进补，是符合养生之道，冬至进补的食品以肉类为主，再加上各种滋补的药材炖煮。养精蓄锐，补充元气，元气足，神清气爽，好运气跟着到，不再无精打采，畏畏缩缩。

哈哈，好像都很不错呢，那你今年冬至想要吃什么?