一日菜单36

土豆、胡萝卜块炖鹅肉(大鹅4分之一个,焯水后放入电压边锅炖,加入葱、姜、桂皮、黄芪、少许盐。用清水将土豆、胡萝卜块煮半熟加入鹅肉鹅汤,量根据对油汤的接受程度加,起锅前放入盐,葱花、胡椒粉)

炒三丝(土豆丝为主配青椒半个胡萝卜半根的量,加盐白糖少许蚝油,少量水)

炒青菜

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