名词是指代事物或概念的一类单词
一、名词的数
名词分为可数名词和不可数名词，通常认为可以一个个进行计数的是可数名词，如malo（苹果）、botela（瓶子）、pena（笔）等，而不能逐个计数的则是不可数名词，如aqua（水）、vino（酒）、amo（爱）等等。
可数名词有复数形式，表示多于一个，一般直接在名词后方加上-s即可构成，如：studentes（学生们）、tablas（几张桌子）、lampas（几盏灯）等等。
若名词以辅音结尾，则添加-es来表达复数，单词的重音位置不变（若此时已超过两个音节则重音在倒数第三音节上），如muses（几只老鼠）、stáciones（一些车站）、cánones（一些大炮）。
以-er结尾的名词，加复数为直接在后方加-s并且-er的发音不变，如maters（妈妈们）、pasers（一些麻雀）。
一些在英语当中通常使用复数的词，在简语中以单数形式存在：
a pair of glasses = un scópio （一副眼镜）
a pair of trousers = un pantalon （一条裤子）
不可数名词若要进行计数，可以借助量词形成的数量词组，如un copa de lacte（一杯牛奶）、du peces de bosco（两块木材）。
在特定的语境下，一些不可数名词可以转换为可数名词来表达份数，如在咖啡馆说du cafes意味着du copas de cafe（两杯咖啡）。
二、名词的“性别”
简语名词没有语法上的阴阳性，大多数名词的词尾仅仅是拼写的差异，并没有表达性别的意味，并且完全不存在与其他单词的语法搭配。而一些表示人类的名词本身就包含自然性别。有以下三种情况：
1、名词-a尾表示女性、-o尾表示男性
一些成对的名词享用同样的词根，仅通过词尾区分女性或男性：
nina 女孩 nino 男孩
fília 女儿 fílio 儿子
nona 祖母 nono 祖父
tía 阿姨 tío 伯伯/叔叔
studenta 女学生 studento 男学生
medista 女医生 medisto 男医生
若是不知道是男是女，或者复数当中有男有女的情况，通常将名词的-a尾、-o尾改成-e尾（复数为-es尾）来表达：nines（孩子们）、nones（祖父母）、un mediste（一位不知道性别的医生）。
2、两个不同的词根分别表示女性和男性
有一些可以成对的单词采用了不同词根来表达性别：
mater 母亲 pater 父亲
sora 姐姐/妹妹 frater 哥哥/弟弟
dama 女士 sir 先生
fema 女人 mas 男人
regina 女王/王后 rege 国王
表示不知性别或有男有女的情况，不能采用前文中使用词尾-e/-es的方法，只能使用o（或者）、e（和）来表达：
soras e fraters 兄弟姊妹
damas e sires 女士们先生们
mater o pater 母亲或父亲
3、动物名词有固定词尾但不表示性别
动物和人类一样可以区分雌雄性，但是人们通常难以马上得知其性别。拉丁语和罗曼语的动物名词本身都有一种词尾，简语继承其完整词形：cabalo 马、cicada 蝉、pisce 鱼、anate 鸭子等，采用-o、-a或是别的词尾并不代表它的性别就是雌性或雄性，如cabalo可以是公马也可以是母马。
若已经知道一个动物的性别，通常在前方加上fema（雌性）或mas（雄性）来修饰表达：un fema can（一只母狗）、un mas can（一只公狗）。不允许通过修改词尾来表达动物性别，如不存在cabala*这样的单词。
三、名词词组的组成
名词通常不会孤零零地出现在句子当中，而是以词组的形式出现，通常来说名词词组除了名词之外还包括限定词和形容词，有的还使用介词词组来修饰名词，在词组中按照：[限定词]-[形容词]-[名词]-[介词词组]的顺序排列。
un bele fema in le sala 在房间中的一位美女
上述例子中，词组的中心词是名词fema（女性），在名词前方有限定词un（一个）和形容词bele（美丽的），后方有介词词组in le sala（在房间当中）。
四、专有名词
专有名词通常是一样事物的名字，专门指特定的、具体的、独一无二的一样事物，首字母需大写。在简语中，通常会在名字词（nomelexi，即专有名词）之前或之后加上表示其类别的同位语，国名、地理名称、城市名通常不需要定冠词le在前方，如
Amazon Rivo 亚马逊河
Pacifico Maránia太平洋
Tsinghua Universita清华大学
le regina Victória 维多利亚女王
le libro “Le Mini Prince” 书籍《小王子》
通常来说第一次介绍一个专有名词时最好加上同位语，之后再说起该专有名词时则可省略同位语直接称呼其名：
Maránia Pacifico es un grande mare ... poli nesos esta in Pacifico. 太平洋是一片很大的海洋……太平洋中有很多的岛屿。
简语尊重主人对自己的称呼，因此往往直接引入其拉丁化拼写并采用原来的发音，如Jack、Pièrre、Ho Chi Minh等等，若感到难以发音的，也允许简语使用者按照字面拼写进行拼读。若是名字的主人愿意，可以用简语的拼读方式进行转写或者改用新的名字，如John（英语）→ Ghon（对照原发音转写）或Johan（改用简语的名字）。