早餐系列：这样做馒头片，再多馒头都不够吃，用来做早餐棒极了

吃了二十几年馒头，没想到还能做出西餐的味道，颜值高味道也好

前几天五一放了个小长假，回了趟老家，无论空气还是天气都特别舒服，因此又萌生了我做美食的想法。一直都特别喜欢吃我妈妈做的馒头，因为是用老面发酵的，吃起来口感特别好，所以这次回去我妈也给我做了不少。走的时候还带走了一些，但是一次都吃不完，一直吃白馒头感觉总少了点什么，所以我又把它们做出了不一样的美食。

每次做好新的美食，总会特别开心，因为食材还是原来的食材，但是味道和口感都更丰富，更有层次了，吃起来还很有成就感。今天小鹿就再给大家分享两款馒头的新吃法，喜欢的朋友可以试试看哟！

【馒头版小披萨】

食材清单：

玉米粒20克 、 大馒头2个 、红椒粒10克、豌豆粒10克、马苏里拉奶酪150克、番茄酱适量

做法步骤：

1、先将馒头切成薄片，红椒切成丁，玉米粒和豌豆都清洗干净后，在开水中焯水2分钟左右捞起来备用。

2、馒头切片后涂上一层番茄酱，再撒上准备好的玉米粒、红椒、豌豆，然后再挤上一层番茄酱。

3、最后在表面撒上马苏里拉芝士，在烤盘铺上油纸，再把弄好的馒头片放在上面。

4、烤箱上下火200度预热10分钟，再进行烘烤约15分钟就可以出炉了，趁热吃特别好吃。

【煎馒头三明治】

食材清单：

馒头几片 、 培根1片、 鸡蛋2个、西红柿几片、奶酪1片、 黑胡椒粉少许、黄油15克、千岛酱少许

做法步骤：

1、准备好各种材料，平底不粘锅，小火，融化黄油，将切好的馒头片均匀蘸满黄油。

2、小火煎到两面焦黄，取出稍晾凉备用，煎馒头片的同时，小火煎熟培根。

3、晾馒头片的同时，小火煎蛋和洋葱圈。煎蛋上可洒少许黑胡椒粉。

4、开始组合：煎蛋放在馒头片上，铺上西红柿片，培根。喜欢千岛酱的可以涂少许。放奶酪片和洋葱条，有生菜叶的也可以放，再盖上一片馒头片，直接拿着吃就行了。

这样又做出了两种馒头的吃法，味道比较偏西式，但做美食的乐趣就是在创造出不同的口味和样子，这样吃起来才会有新鲜感。所以喜欢的朋友们有空可以试试哟，个人觉得味道还不错。

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