为“爱”下厨

放假“宅”家的日子里，一日三餐成了主业，和平时既要上班又要做饭相比显得从容了好多。

说实话，我不太擅长做饭，更谈不上有什么厨艺，就像老公所说没有什么拿的出手的“硬菜”，确实如此，如果你问我拿手的菜是什么，可能我一时半会什么也说不出来，好像都会，好像都不精。

作为家里“老小”的我，直到大学毕业是没有做过饭的，在家的时候，做饭冲在前面的一直是妈妈（好像大部分家庭都是这样的，个别的家庭爸爸做饭。），大一点的时候妈妈便开始教我们做饭，可是天生对做饭不感兴趣的我任凭妈妈怎么叫都不愿意前去尝试，宁愿去地里干活也不愿意做饭，结果姐姐学会了做饭，平常我们上地干活的时候，姐姐就留在家里做饭，哥哥经常打趣说我“瓜瓜的，在地里干活多累呀！”是呀！在地里干活确实比在家里做饭要累的多，尤其是夏收的时候，不仅累，还晒的慌，可就这样我依然是不喜欢做饭。

上了高中、大学后更是和做饭沾不上边，拿着碗去吃就好，觉得那是一段美好的时光，因为没有人再“逼着你”学做饭。大学毕业上班后，学校里没有食堂可是难坏了我，吃饭的问题怎么解决，总不能一天顿饭都到外面去吃吧！最后急中生智，几个人搭伙做饭，我虽然不会做，但是我可以打下手呀，买菜、摘菜、洗锅我都可以做的。而老公就是搭伙做饭的一员，我们当时住在单身楼里，老公一开始做饭，总会引来一群人围观，因为老公有一个绝活那就是炒菜是“颠勺”，他一颠勺，炒勺一扬，我总是担心“扬起”的菜掉在地上，可他却是稳稳的接住，老公这一厨艺成功的吸引了我，为我们后面谈恋爱打下来良好的基础，总想着自己不会做饭，找个会做饭的老公自然是好的。

开始谈恋爱了，老公就开始“教”我做饭，刚开始还是觉得挺有趣的，慢慢的喜欢上了做饭，可是我却发现，我会做饭了以后老公却是不怎么展示他的厨艺了，以致于我觉得他教我做饭就是一场“阴谋”，好解放他呀！结婚后，做饭就成了我的任务了。

有了孩子后，不仅要做一日三餐，还要学着给孩子做一些适合孩子吃的饭菜，儿子小时候体质比较差，吃什么都得注意，所以为了儿子我要尝试着去做从来没有做过的婴儿餐、儿童餐，不会做的就买做菜类的书看，上网查，一点点的学，就这样一天天，慢慢的从不会做饭的“菜鸟”，到一个可以尝试做多种菜的“厨娘”，有时候一日三餐做的人实在是烦，但是想着儿子正长身体，给他做饭是做母亲的义不容辞的责任，便也不再厌烦。

老公是甘肃人，一年到头回不了几次家，时间长了总是会想家乡当地的美食，什么姜水饭、洋芋丸子、酱肉、西葫芦塔塔、酸辣里脊，袈裟（陇西的一种蛋饼里放肉的一种做法）……过一段时间，他总是想吃，可是不回家，婆婆是不能给他做的，看着他馋的样子，我索性向婆婆求教，洋芋丸子怎么做，姜水怎么窝，酱肉做的的时候是先炸再煮，还是先煮再炸，西葫芦塔塔的面皮到底要擀怎样的薄，还好，现在网络发达，婆婆总是隔着视频“手把手”的教我。这不，现在一见到陇西老乡，老公总是得意的给别人说“我这媳妇现在是地道的陇西媳妇了，陇西一些吃的基本都会做”。

看着儿子健康的成长，看着老公能吃到家乡的美食，我的内心就一阵的满足，为“爱”下厨，幸福而美好。