美食达人计划
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面粉里加2个鸡蛋，不用蒸不用炸，健康好吃，女儿一口一个停不了

记得我们小时候最爱吃的零食中，小馒头肯定位置非常靠前。现在还对这款甜甜的小零食充满着敬意！今天就给大家介绍一款在家就能做的小馒头，做法非常简单，只用面粉里加2个鸡蛋，不用蒸不用炸，健康又好吃。奶香小馒头的制作过程特别简单，甚至连烤箱都用不上。

早餐新吃法，比馒头营养油条健康，简单一做，女儿一口一个停不了！很多父母都非常苦恼孩子吃零食的问题，不妨在家做一做这款小零食。不但不含添加剂，而且营养丰富味道棒，孩子爱吃，家长也。奶香小馒头虽然小巧，但口感一点都不差呢！像极了童年的味道，下面就来跟我一起体会这款经典又好吃的美食吧！

【奶香小馒头】

制作配料：普通面粉300克 酵母3克 牛奶50克 鸡蛋2个 白糖30克

制作方法：

1、面粉里加入白糖、2个鸡蛋；温牛奶把酵母化开，分次少量加入到面粉里；

2、直到能和成柔软的面团即可；

3、盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大小；

4、发酵好的面团揉搓排气后，擀成薄片，切成长条；

5、最后切成正方形，静置醒发15分钟；

6、平底锅刷一层植物油，放入小馒头，小火慢煎至两面金黄色即可；

7、松软好吃，孩子一口一个停不了，比馒头油条好吃多了！

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