现在的人用眼睛喝饮料。
就像人们挑选我衣服一样，装饰物为饮料增添了风格，并有助于彰显其个性。
想一想，一株新鲜的薄荷或者一大块菠萝插tiki杯中的碎冰顶上，，喝完鸡尾酒后，是不是会激发人们的饮酒体验呢？第一次就可以让人记住这一杯。鸡尾酒的外观，口感，香气之间的关系就像精心制作的舞蹈，当她们完美的平衡之后，我们从喝酒变成了真正的体验。
如果你曾经制作过或品尝过一杯真正能让人难忘的鸡尾酒，这杯鸡尾酒的回忆会使人联想到那个不寻常的夜晚，就像某种歌曲或者电影可以立即将我们带回到另一个时间一样。我们的记忆和情感笼罩也在我们的感官中，而鸡尾酒之所以能如此令人愉悦，是因为它具有完整的感官体验。
一杯椰子代基里酒，上面装饰着简单却引人注目的白色花瓣，这就是鸡尾酒装饰的艺术
鸡尾酒从诞生到现在，人们从中得到的感受渗透到制作过程的每一步，风味，摇冰的声音、以及视觉上的享受。
细腻的橙皮油喷雾，浸泡在杜松子酒和苦艾酒中丰满的绿橄榄，以及甜美的Luxardo樱桃，都会是鸡尾酒的点睛一笔，并象征着这杯酒的完成。装饰会像顾客提示鸡尾酒的风味，鸡尾酒和装饰物本身就是绑在一起的，这两者会形成完美互补。
装饰只是为了装饰吗？
鸡尾酒装饰的意义远不止于此。装饰物可以用于许多目的，它们可以是简单的或是奢侈的，可食用的或不可食用的，大的或小的，放在饮料中的，或者可能是在鸡尾酒之外的。
在酒吧中，装饰保持实用性是很重要的，但是作为家中吧台，我们可以有任意的尝试。在酒吧里，鸡尾酒的装饰应该会增加饮酒体验，也有助于销售饮品。装饰和鸡尾酒的整体介绍实际上是一种营销形式。哪个女生不喜欢漂亮的调酒呢？
令人着迷的液体、容器和装饰物当这三样东西完美契合时，体验会非同寻常。制作鸡尾酒都是一件很有意义的事情，当你尝试和探索鸡尾酒的悠久历史越多，你就会越了解鸡尾酒的艺术。
装饰的类型
旋转的果皮、叶子、花朵、食物等。果皮在这里很特别，因为大多数只用到皮油的香气，而不是为了达到视觉效果。
旋转的果皮
日落地带鸡尾酒，配以雕刻的橙皮装饰。
橙皮的旋转是很简单但又很特殊的技巧。用削皮器或锋利的刀轻轻剥去橙子的外皮，将边缘向内折叠，喷出香香的柑橘油雾。
橙皮油的这种简单应用可以极大地增强鸡尾酒的风味，还可以显着降低糖浆或利口酒的甜度。确实是一件神奇的事情。
你还可以在甜酒杯中倒一杯甜味美思，在经过柠檬皮旋转熏香之后。原本看起来很甜的东西现在却能达到完美的平衡，而柠檬皮的香气则释放并增加了味美思的风味。
树叶
海滩鸟（Beach Bird）是经典丛林鸟（Jungle Bird）的变体，饰有薄荷，菠萝叶和一朵花状的芒果片。
此类别包括从新鲜的薄荷到菠萝叶的所有物品。迷迭香，百里香或薰衣草之类的草药叶可增添风味和香气，而菠萝之类的叶则纯粹是出于视觉吸引力，并提醒饮用者饮料中的风味。
你甚至还可以是使用不可食用的（前提必须是无毒的）叶子，例如玫瑰或紫丁香的叶子，以增加一点新鲜的绿色视觉效果。
毋庸置疑，这就是一个神农尝百草的过程，你始终都在研究植物学。绿荫可使鸡尾酒看起来郁郁葱葱，同时还能组成令人愉悦的对称图案。
薄荷是这类装饰里最常用的。薄荷增加了凉爽的新鲜度，使很多鸡尾酒的味道更好，例如薄荷叶是迈泰鸡尾酒必不可少的装饰。新鲜薄荷会让这杯经典的鸡尾酒到达一个全新的维度！
花卉
明日花园（Tomorrow's Garden），一种杜松子鸡尾酒，用可食用花朵建造了杯中小花园。
鲜花总是迷人的，几乎很少有女人会拒绝鲜花，在《两杆大烟枪》里酒保给杰森斯坦森端出的那杯热带雨林鸡尾酒，遭到了鄙视，但如果你给一个年轻的女生，她不会拒绝的。
在进入这一类别之前，我们还是要注意使用时的安全性，很多常见的花卉和室内植物都是不能食用的。假如你将一只鲜艳却有毒的花放到酒中，就变成了一杯致命鸡尾酒。因此，请务必进行研究，再使用到调酒当中。
当你了解鲜花的特性之后，可以在当地花卉市场购买，甚至自己种。有各种各样的选择，你可以选择它们的味道，香气，或者也许最常见的是仅仅为了它们的美丽。
我最喜欢的一些是薰衣草，玫瑰和兰花，洋甘菊都是不错的选择。
食物
PBJ Proof Margarita，以杏仁黄油和覆盆子果酱三明治装饰为特色
这是一个非常有趣的装饰类别。之前有看到过有人用花生酱和果冻风格调制的鸡尾酒，还需要三明治做装饰，真是太棒了。谁不喜欢带小吃的鸡尾酒？
其他一些以食物为基础的装饰物包括纸杯装的坚果，可以夹在鸡尾酒上，还可以用炸鸡翅来装饰血腥玛丽等等。当你你要按照鸡尾酒容器大小来装饰有趣的食物~
最后，你还可以用一些不能食用的材料做装饰，例如羽毛、纸飞机或是一颗玩具七龙珠，但请勿将这些装饰与鸡尾酒有接触。
当然鸡尾酒装饰除了美观以外还要符合饮酒人的需求，并不是复杂浮夸的装饰就好，一个男士点了教父或者萨泽拉克这种很man的调酒就不要画蛇添足了。