老西儿

      山西因处于太行山脉之西而得名，那里是我的故乡，而老西儿是山西人的专属称呼，就像江西人被称作“老表”一样。

      说起老西儿这个绰号就不能不说说山西特产，每次回家同事都会随口说句“带点好吃的特产回来”，我每次都会思索良久然后问“特产有，那你们是喜欢吃醋呢还是喜欢我帮你们每人带块煤炭？”每次都能惹的哄堂大笑，但这也是个不争的事实。

      山西地处华北地区，左边是太行山脉，右边是吕梁山脉，因矿产资源丰富，依山吃山，也养育了很多代山西人，以前在外面打工的都知道河南、山东的人口都比较多，山西的同胞就比较少，那是因为他们没有出来打工的必要，不用上学读书照样可以去每个行政村的煤矿出点苦力，日子混的也是相当滋润。

      还有一个特产，醋，山西人特别爱吃醋，爱到什么程度？比四川人吃辣椒有过之而无不及，我从小喝醋长大的，每天放学回来第一件事不是吃东西喝水，而是倒一碟醋来喝，我认识一个伯父，他对醋的偏爱倒什么程度，喝白粥也要放醋，如果说喝醋不会上瘾谁信呢？

      山西醋跟别的地方不大一样，绝对是纯粮食酿造，早年间还可以看见很多作坊，一口大缸里放满谷糠玉米棒，大缸下面的小口就在滴醋，那醋闻起来微酸，尝起来酸香四溢，在外面呆的时间久了，用鼻子一闻就知道是不是山西醋，我们家乡的醋绝对没有那股刺鼻的酸味。

      醋，又名醯（xi） ，所以山西人叫老醯儿，久而久之这个繁琐的醯字就演变成西这个同音字，后人竟以为山西人因地处太行山之西而得名老西儿，比如白眉大侠徐良就自称老西儿，宋朝一个宰相寇准也被称作寇老西儿，还有大名鼎鼎的土皇帝阎锡山也被称作阎老西儿

      还有一种说法，老西儿源于对晋商的称谓，晋商兴旺之时，天下皆有之晋商的身影，但我更相信前面那种说法。

      不管怎样称呼，山西人都有山东人的耿直豪爽，也多了些江南人的温柔体贴，正所谓一方水土养一方人。

      我叫王老西儿，欢迎大家到我的故乡玩耍，听听那首“人说山西好风光”