肥胖传染病
生活中,我们看到一个形体保持得好,精神饱满的中年人,会不由得对他另眼相看,最近看《自控力》这本书,里面提到一个追踪了32年的实验,他们想知道,体重的增加是否以和其他传染病(如流感)相同的的方式在人群中传播。
在1990年,美国没有一个州的肥胖率达到或高于15%。
到1999年,有18个州的肥胖率在20%—24%之间,但没有一个州达到或高于25%。
到2009年,只有一个州(科罗拉多州)和哥伦比亚地区的肥胖率低于20%,其他33个州的肥胖率都达到或高于25%。
卫生部官员和媒体是这样形容这个趋势的——肥胖传染病。哈佛医学院的尼古拉斯.克里斯塔基和加州大学圣地亚哥分校的詹姆斯.福勒这两位科学家被这个形容震惊了。
为了找到答案,他们拿到了弗雷明汉心脏研究所的数据。这家研究所在32年里跟踪调查了马萨诸塞州弗雷明汉1.2万多名居民的状况。
调查开始于1948年,当时共有5200名参与者。
1971年和2002年又有新一代的居民加入调查。
数十年来,该地居民一直汇报自己的个人信息,包括自己体重的变化,以及与研究中其他人的社会关系。
通过一段时间对参与者体重的观察,两位科学家发现了像传染病一样的现象——肥胖是会传染的,它会在家庭内部和朋友之间传染。
如果一个人身边有个朋友超重了,那么他变腾的概率就会增加171%。
如果一个女性的姐妹超重了,那么她变胖的概率就会增加67%;
如果一个男性的兄弟超重了,那么他变胖的概率就会增加45%;
在弗雷明汉社区,不只是肥胖在传染,其他东西也在传染。当一个人开始酗酒,其整个社交圈中泡酒吧的人和宿醉的人都会变多。
但是,两位科学家也发现了“自控力可以传染”的证据。如果一个人戒烟了,那么他家人和朋友戒烟的概率也会增加。
坏习惯和积极的改变都能像细菌一样在人群是传播,而且没有人能完全不受期影响。
中午可以不午睡
说个我亲身的感受:
每次吃完中饭,坐在电脑面前头脑就开始昏昏沉沉,之前的公司一到中午是倒下一大片,全都睡了。
今年换了新公司,跟另一个老外居多的部门一起办公,他们部门不午睡,我发现有几点导致他们中午不午睡,一时中餐吃得不多吃得较清淡,他们偶尔也会吃米饭,配菜也是较清淡的,大部分时候是蔬菜、水果沙拉或意面之类的,另一点是办公室里有一张乒乓球台,一般他们吃完午餐会打上几盘,或者到游戏室里打一下游戏,反正不是趴在桌子上睡觉。
人是环境的产物,以前中餐我基本吃的都是米饭,吃完就坐在办公桌前,基本是过一会儿眼皮就开始打架,因为大家都是如此,所以并没觉得什么,现在看到有中午不睡,下午照样很高效工作的,就让我开始怀疑之前的模式。
尝试中午少吃点,走动一下,不午睡,有时会打哈欠,但也还好。
有时坚持多年的习惯也是可以改变的,改变首先发生在大脑,其次体现在行动上。
真正有效的解压方法
《自控力》提到解压方法,一种有效果一种没效果,比如看两个小时电影这个没效果。
最有效的解压方法包括:锻炼或参加体育活动、祈祷或参加宗教活动、阅读、听音乐、与家人朋友相处、按摩、外出散步、冥想或做瑜伽、以及培养有创意的爱好。
最没效果的缓解压力的方法则包括:赌博、购物、抽烟、喝酒、暴饮暴食、玩游戏、上网、花两小时以上看电视或电影。
有效和无效的策略最主要的区别是什么?真正能缓解压力的不是释放多巴胺或依赖奖励的承诺,而是增加大脑中改善情绪的化学物质,如血清素,Y-氨基丁酸和让人感觉良好的催产素。这些物质还会让大脑不再对压力产生反应,减少身体里的压力荷乐蒙, 产生有治愈效果的放松反应。
冥想的解压效果确实是不错的,每次冥想都是与自己的一次深度谈话,书中详细介绍了冥想训练,坚持每天5分钟就很好,研究表明,从未冥想过的人,学会简单的冥想技巧后,经过3个小时的冥想练习,注意力和自控力就会大幅提高,经过11个小时后,研究人员已经能观察到大脑的变化,持续8周的日常冥想训练可以提升人们日常生活中的自我意识,相应大脑区域的灰质也会随之增多。
不过我最近冥想中断了,分析有两点原因导致中断,一是目标定的不符合实际要求,有时我内心并不想坐享30分钟,比如时间太赶,但我又会认为要到达这个时间,其实冥想5分钟同样有效;
二是记录抗拒心理,这个是我自己没有调和好,因为上次27度说她每天会花一个小时以上来详细记录,这让我认为自己记录太敷衍,但这三期下来我发现群里能坚持的不中断的是记录特别简单的,因为一旦有我想把坐享的所思所想所感好好记录下来,要写得好的心理,那么就极有可能中断,因为想好好写这个想法会让记录变成表演,真实记录或者简单记录就好。
每个嘉宾分享都有他的价值,但要找到最能持续下去的方法,那才是最适合自己的,每个阶段的方法都不同,不能做标准主义,比如有些我不想写出来给他人看,但我又认为写得太简单作为群主是不称职的,这一来二去导致我坐享了也不想打卡记录,久而久之,连坐享也中断了,这就是本末倒置了。
所以坐享还得捡起来,先坚持记录,坚持打卡。
锻炼意志力小方法
自控力也像肌肉一样,是可以训练的,我们可以不断地提升我们意志力的极限。
人类与其它动物不同之处是人类会为未来做打算,未雨绸缪,这得益于我们大脑前额皮质的进化,前额皮质分成三个区域,分管“我要做”、“我不要”、“我想要”三种力量,如何锻炼这三种力量呢?
增强“我不要”的力量:不随便发誓(或者不说某些口头禅)、坐下的时候不要跷脚、用不常用的手进行日常活动,比如吃饭和开门。(我近两个月尝试左手刷牙,想不到这无意中是在增强力量。)
增强”我想要“的力量:每天都做一些事(但不是你已经在做的事),用来养成习惯或不再找借口。你可以给母亲打电话、冥想5分钟,或是每天在家里找出一件需要扔掉或再利用的东西。
增强自我监控能力:认真记录一件你平常不关注的事,可以是你的支出、饮食,也可以是你花在上网和看电视上的时间。你不需要太先进的工具,铅笔和纸就够了。(上周开始我每天早上起床称体重并记录)
自控力的良药是锻炼,分析发现,改善心情、缓解压力的最有效的锻炼是每次5分钟,而不是每次几小时。5分钟就会有很大好处,整理、散步、跳舞、瑜伽、团队运动、逗孩子、溜狗、打扫等任何能让你离开椅子的活动都能提高你的意志力储备。
愿你拥有主宰生活的力量!