烧烤鸡爪，外皮焦香，鸡爪鲜嫩

今天分享一道烧烤鸡爪，外皮焦香，鸡爪鲜嫩，做法简单，一看就会，烧烤控一定要试试。

食材表：

鸡爪300g、韩式辣酱20g、料酒10g、生抽20g、蚝油20g、孜然粉适量、胡椒粉适量、椒盐适量、辣椒粉适量、食用油适量

制作方法：

1、鸡爪洗净，然后将鸡爪的指甲剪掉

2、竹签用水浸泡30分钟，然后将鸡爪穿起来

3、调酱料。碗中加入韩式辣酱、料酒、生抽、蚝油、孜然粉、胡椒粉、椒盐、辣椒粉，搅拌均匀

4、在鸡爪表面均匀的刷上一层刚刚调制好的酱料，然后将鸡爪用锡纸包起来

5、将鸡爪放入预热好的烤箱，180度烤60分钟

6、取出鸡爪，表面刷上一层食用油，再次放入烤箱，200度烤10分钟，烧烤鸡爪就完成了