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其实都是肉饼（2018.2.18）

      炒肉片小孩子吃很少也不消化，家有两宝，变着样儿做的肉饼，哥哥吃的可香了，弟弟也能吃一些。很开心呢，而且做法也很简单，嘻嘻哈哈！

      大年三十的元宝饺子，瘦肉香菇木耳马蹄馅。入锅开水煮一下就可以吃了，其余放回冰箱。

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年初一的糯米丸子：香菇马蹄红萝卜瘦肉馅，外层滚上糯米蒸熟。海吃几个就不用吃米饭了。

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初二的鸡蛋肉卷：香菇马蹄大葱肉馅，嘿嘿，虽说第一次做是失败的卖相，味道嘛还是不错的。煎鸡蛋皮的时候平底锅只需刷一下油，一次也不用太多鸡蛋液，煎了好多张有点感觉了。第一次做的番茄酱很好味，放冰箱需要就搞一点。

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今天紫菜肉卷，土豆红萝卜大葱肉馅，大葱多了些，味道一般。不错的是家里有现成紫菜，方便。记得以前试过用芋头的，更香一些。

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今天去看花花了。

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