我的室友小A最近正在减肥。昨天下班回到家，就听到她在小声嘀咕：“吃真是这个世界上最有意思的事情。控制得住的时候，饿了我也能忍住不吃，控制不住的时候，即使不饿也会疯狂的吃……”
我忍不住扑哧一声笑了出来，这个爱吃零食的孩子一定是又没抵住诱惑。
但我转念一想，这件事情还真蛮值得思考的，吃和饥饿并没有必然的关系，那我们一般是在什么情况下停住嘴不吃了呢？
是什么让你停住了嘴？
心理学家对我们的进食行为做了大量的统计分析，最终发现我们往往在这几种情况里会停下不吃：
饥饿缓解了；吃撑了；出于缓解心理压力而吃，压力已经缓解了；过量饮食，被人抓到现行感觉丢脸了；想起自己正在减肥，感到内疚；没人陪你吃了；爱吃的东西吃完了；盘子空了，或者你的份额吃完了；没时间了，你要去做其他的；钱用光了……
让我们停下不吃的原因真可谓是五花八门，但如果你想要控制自己的饮食，想要减肥，就必须吃到食物刚好满足了你的需求为止。
但好多人在“想要吃饱”的过程中，不知不觉就吃多了。
想要解决这个问题，丸子首先带大家了解一下我们体会到饱足感的过程。
怎样才算吃饱了？
如果你饿了，在你开吃之后你会有这样三种感觉：
首先，饥饿感消失了，这叫做“饥饿缓解”，如果你现在停下来，虽然不会再体会到百爪挠心的饿，但你也并没感到满足。
如果你继续吃下去，接下来就会产生一种“愉悦的饱足感”——食物填充你的胃，而且恰到好处，不会让你感觉到任何不适。
如果你再吃下去的话，最终会明白什么是“痛苦的饱足感”——你的胃被撑到让你难受的程度。
有一个非常巧妙的方式可以帮助你判断你的饱足感到了哪一种程度——蹲下系鞋带。
如果你吃的量刚刚可以缓解饥饿感，那么你应该可以轻松地系上鞋带，不会感到任何不适。
但如果到了“愉悦的饱足感”的程度，你会发现你的身体似乎不是那么受控制，会有些不舒服。
到了“痛苦的饱足感”，你就会感到非常不舒服，腹部有压迫感，甚至气喘吁吁。
通过更少的食物获取更多的饱足感是所有减肥的人所梦寐以求的。
下面丸子教大家几个小方法既可以帮助你更好地实现“愉悦的饱足感”，而又不致让你达到“痛苦的饱足感”。
如果你经常不知不觉吃撑了，不妨尝试一下。
如何获得“愉悦的饱足感”？
1. 等待
几乎在你开始进食的一瞬间，饥饿感就会消失。
然而，“愉悦的饱足感”的到来，则需要等待一段时间，因为胃把吃饱的信息传给大脑需要一段时间。
在这段时间里，你吃的越少，就越不容易吃过量。所以，解决方案显而易见，那就是：放慢速度。
你可以把你的午餐分成两份，吃一半，等五分钟，如果没有愉悦的饱足感，就把另一半也吃了，吃完再等十分钟。十分钟过后，如果还是没有愉悦的饱足感，就再来一份，如果已经有了，就可以放下手中的筷子。
你也可以每吃几口，就让自己的手休息一下。这样做有助于减缓你的进食速度，让胃有足够的时间把吃饱的信息传给大脑。放下餐具，把手放在桌上，保持十到二十秒，你也可以用这段时间回回微信消息，等时间过去，再重新拿起筷子吃。
我们常说吃饭要”细嚼慢咽”，其实这也是一种很好的方法，充分的咀嚼可以减缓你的进食速度，让胃有足够的时间把吃饱的信息传给大脑。
2.预载
有一些方法可以在吃饭之前使用，从而让你更快的体会到饱足感的来临。
（1）闻了再吃
吃东西之前先问一下食物的气味，能够促成饱足感的产生，从而减少食物摄入量，达到预防过量饮食的目的。
食物的气味越浓越明显，就越能促成饱足感。热菜比冷菜发出的气味更浓烈。
所以，从现在开始，在每次吃饭前，先花一分钟闻一下香喷喷的食物吧！
（2)汤水裹腹
饭前喝点汤水，可以占据我们一定的胃壁空间，帮助我们控制饮食，防止吃过量。尤其是一碗热乎乎的蔬菜汤，秋冬季节喝起来，暖胃又舒心。但一定要注意，汤里不能有太多油喔~
3.选对食物
如果把吃一种食物给你带来的饱足的感觉称为”饱足指数”，那么很显然，不同的食物带来的饱足感是不一样的。
一百大卡的沙拉你得吃一斤，一百大卡的炸薯条却只有寥寥几根，哪种食物带来的饱足感更强，显而易见。
蔬菜、水果、高蛋白食品、粗粮的饱足感往往更强，选对了食物，即使你吃撑点儿，也不见得吃掉了很多热量。
营养听丸说
减肥不能靠蛮力，更不能与自己的食欲相抗衡。
不管你如何想要不吃，当肚子饿的咕噜咕噜叫的时候，任谁也没办法控制住自己。
减肥没那么难，但也绝非易事。想要瘦到自己的理想体重，有不少心理、行为上的小技巧，值得去学习。
掌控好进食份量，提升进食后的饱腹感......这些不起眼的小细节，终会在你的减肥路上，助你一臂之力。