理发记


午饭后,有一段时间,我陪大宝去理发。

来到我经常光顾的一家店,我在那里办了会员卡,卡里还有余额,不想就此浪费,所以溜达着去了。

店里收费分了几个等级,有29,39,49不等。男孩子不需要什么花样,干净整洁利索就OK了,我给他选了最低的29元。

洗头之后,我们左等右等不见理发师过来。究其原因,29元的理发师还在忙着。而49元的理发师斜靠在椅子里玩游戏,无所事事。

经过几句简单的交谈,得知29元的理发师就是刚进店学徒的,拿顾客练手那个级别,49元的是师傅级别或者是老板。估计是神手级的吧,根据观察,他给男顾客剪出的发型也不过如此。

据我了解,有手法娴熟的师傅或者管理比较规范到位的理发店,做头发之前,会先找顾客聊天。尤其针对女性,他们会先了解顾客的需求,比如想做个什么样的?什么职业?有什么爱好?再结合顾客的脸型、肤色、身高甚至体型等外部条件,给出一个客观的建议。期间,会给顾客奉上水果、茶水,像这样的理发店呢,是比较人性化、服务专业化的了,一般收费也不会低。但是,整个过程下来,顾客体验会很舒服,再次光顾的几率也比较大。

反观今天的这家店,我总感觉有点别扭,活脱脱资源闲置与浪费好吗?29元的不能给49的顾客做,但是49元的是神手啊还是圣手呢,让29的在那望穿秋水,你却在那闲的难受,我只能呵呵了。

事毕,49开口了,有活动,充300送200,乍一听,很划算有没有?但是,300只针对孩子用,这是不是有了很大的局限性啊?再说,这服务这节奏,我对他家的兴趣不大。敬而远之吧!

由此,我想到了其它的服务性行业,资源配置是不是也需要优化一下?制度规范是不是人性化一点?工作节奏是不是紧凑一些?员工之间的配合是不是需要无缝衔接一下呢?

以上,全当饭后吐槽了。

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