香煎冻豆腐

图片发自App


香煎冻豆腐

材 料:

冻豆腐500克,姜适量,红辣椒适量,香菜1棵,八角1个,盐适量

步 骤:

1、将冻豆腐水中解冻

2、沥干水分后切成大小相同的块

3、姜切细丝

4、鲜红辣椒切小圈,香菜切段

5、锅中热油放八角,爆香姜丝

6、再放入红辣椒煸香

7、切好的豆腐码入锅中

8、微火煎至两面金黄

9、加盐调味炒匀

10、出锅前撒入香菜段即可

你可能感兴趣的:(香煎冻豆腐)