草木的深情

人间有爱,草木有情。

读汪曾祺的文章,经常有这种感觉。

汪先生是江苏高邮人,毕业于西南联大中国文学系。

作为中国知名作家,先生的散文文笔优美,文心高雅。被称为“抒情的人道主义者,中国最后又给纯粹的文人。”先生总是能从平常的生活中,获得很多妙趣。

《梦是一片水》选取了先生的几十篇生活美文。有关饮食,有关草木。在先生的眼中,人不可以太倔强,活在世界上,一方面需要认真,有时候只能无所畏。




《山丹丹》一篇中,作者写到自己在山中挖到了一棵山丹丹花。每一棵山丹丹每一年只开一朵花,一棵山丹丹长了7年,才长成一颗小树苗。

像人一样,每一年都有自己的印记。

先生也写玉渊潭的槐花,那白如雪的槐花呀!像是一口白糖,看着都甜人。

夏天的北方,有院子的人家,都喜欢种几缸荷花。

荷花种在缸里,根部的藕和池塘的藕不同。作者说种在缸里的藕,叫藕秧子。

先生毕业于西南联大中文系。

在书中,作者提到西南联大的系主任是轮流做的。

因为当时西南联大是由清华、北大、南开等几所大学联合举办的。

学校里有很多优秀的教授。书中有一个罗常培教授。因为当时文风开放,很多教授对学生和课程之外的活动都不怎么束缚。




那时候,教授的授课都是比较自由的,没有既定的叫学大纲。各位教授都把自己毕生所学传授给学生。

很多学生都是在那个时期,奠定了学术基础,汲取了百家所长。

有人说,西南南大是国内教育史上最好的一所大学。

有很多在昆明读西南联大的同学,都已经成为业内的名家。谈起那段校园时光,大家都是怀念不已。

每个人的学生时代都是美好的,也是短暂的。

先生在《七载云烟》这篇文章中,提到自己住了七年的昆明。

当时昆明有很多书店,这些书店是教授和学生们常常出现的地方。平常教授们都去淘书,偶尔没钱的时候,也有人回去卖书,换得的一些碎钱,拿去吃饭。

先生说那时候的学生从四面八方而来,有的骑着毛驴有的挑着担子。

他们都是一步一步走到昆明来的,来寻找真理和智慧。

大家也有不讲究穿的和吃的。很多教授和学生都穿有补丁的衣服,大家的主要精力都放在对知识的探讨上。

从西南联大走出来的大师,如今都遍布在世界各地,他们是中华文明的传播人。

热爱知识的人,就会沉浸在知识的海洋中,如同热爱写作的人,就会沉浸在写作的乐趣中是一样的。

很多文人都爱吃。

尤其是在昆明生活过的人,对于云南的特色小吃都很记忆深刻。

云南的乳扇、乳饼,我也很喜欢。乳扇就是晾干的奶皮子,乳饼就是奶豆腐。和蒙古的奶制品不同。蒙古的奶制品是用来喝茶的,而云南的奶制品是用来“吃着玩”的。




袁枚爱吃,自己写了一本《随园食单》,里面说,炒青菜要用猪油渣,炒荤菜当用素油。

昆明四季常春,所以青菜长的快。在西南联大的时间里,先生和同事们,有很多的时间都是吃校园周围的野菜度日的。

就是平常的也才,文人教授们也能翻出新的花样。

比如说刚上市的玉米,把玉米粒剥开,加上瘦肉丁一起炒,就是佳肴一道。

等到后来,先生生活在别处,去餐馆里叫了一盘玉米,结果店家给炒了个黑乎乎的,气的作者说,这样的方法炒菜会把昆明人气死的。

《梦是一片水》收集了汪曾祺先生的三十八篇散文,记录了先生对花草过目、过往记忆、佳肴美食的热爱,充满了尘世的烟火和真情,读完,让人感觉人间值得。

任何一个热爱文字的人,都会是一个热爱生活的人。因为在生活中,我们可以汲取更多的创作灵感。认真的生活,是对这个世界最好的回馈。

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