《小雪茶饮》

别致邀请函


2020年的第一场雪从北京的朋友圈开下,天津的闺女发了窗外瑞雪的照片。寒流来袭,使得疫情期冬天里的抑郁特别深沉冷酷,掉进一眼望不到头的黑夜。

天寒迎小雪,茶暖遇故人。小雪天接收同学邀请去芳紫花道品茶。憧憬着围坐彩泥火炉,茶炊蒸腾淼淼香气扑鼻的下午时光…

灯叔煮茶


我小时候,上个世纪七十年代的成都人说喝茶的最高境界就是啖“三花”(原来成都茶厂生产的大众品牌茉莉花茶)。家里来了客人才舍得从立柜顶上的茶叶罐子里抓一小啜放进水杯里,滚开的水冲泡大概三分之一杯,盖上杯子,五分钟后揭开盖子,满屋子茉莉花和茶叶的清香!

我爸是当兵出生,因此比较粗犷有个性。他喝茶用一大号搪瓷缸(实际是大部分人用来吃饭的带柄的餐具),上面印着“工业学大庆”后来摔坏了,换一个“大海航行靠舵手”的口号。老爸却有自己的口号:“可以不吃饭,但不能没有茶。”!他说到做到,几十年如一日不吃早饭。早起,一壶开水,半把三花(冲泡后足有半缸子茶叶),浓茶看起来像红糖水!

记得我读小学时候,夏季有一天放学回来口渴了抱着大瓷缸子就咕咚咕咚喝几大口,好苦啊!晚上半夜三更一直睡不着,也弄不明白咋回事,后来我妈说是不是喝了你爸爸的浓茶,哈哈哈哈…第一次知道茶能让人兴奋过度,夜不能眠。

后来我一直觉得自己喝茶不懂茶经,对茶叶茶艺一无所知。今天赴约去品茗可以说是小白喝白茶。天寒地冻的天气走进灯火通明,满屋古琴声飘飘的斗室,里面有古朴的木屏风、明清家具、插花、沉船木茶台。几位明艳光鲜女子围坐闲聊着,主人翁灯叔着白衣戴黑框眼镜,满是书生意气,有穿越时空的嫌疑。

白茶

围炉交谈


几杯温暖香茶下肚,话题由白茶起源、分布、功效到茶道、茶具、茶叶引出几种白茶的鉴别。白茶的四个分类分别是白牡丹、贡眉、白毫银针、寿眉。我们十二人,把四个品种的白茶喝了个遍。最后一一提问,老师作答。感觉相当不错,大家又室外合影留念,交换微信联系方式!


美好的时光总是短暂,又到了说再见的时候,啥时间又能再见!2020年小雪天品茶会友,开心快乐!是为记。难忘今宵,望彼此多珍重!

芳紫花道遇故人

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