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蓬莱小面

大家好，我又来了。今天给大家介绍一个只有我们本地才有的小吃“蓬莱小面”，到蓬莱旅游的朋友，一定要尝一下。说起蓬莱小面，我记得有一个老师傅跟我讲过，它最早是来自烟台的福山拉面，到蓬莱之后由蓬莱的一位姓衣的老师傅改良了一下。用最普通的食材做出不一般的食物。就是用，面粉，碱，盐，加水。活成的面团，醒一会以后，拉出来的面条。它只有先摔的小面好吃。今天早上我跟小女儿去了蓬莱最出名的一家，建兴小面。下面的图片是我在它家随手拍的，我吃的是海蛎卤，姑娘吃的是仙贝的，有时间你们可以去品尝一下

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