还是不爱吃面条

今天因为出差,我实在不知道吃什么了,就到商场楼下吃了一碗面,我来说说面条的故事。

在这之前我想到昨天看小钱老师的直播。说到做自媒体垂直度的问题。这又让我打开了一个新世界。

我原来的想法是一直想做垂直内容。比如说微头条专门写读后感,小红书专门写护肤。但实际上每天忙忙碌碌,根本没有时间。现在逼着自己每天写一个微头条,已经算是不错了,近期最主要的工作就是导师班的作业。

所以对于我这样的新手来说,搞什么垂直度,每天想到什么写什么,先写了再说呀。把这个问题想明白,我突然就不纠结了,对,想写什么写什么,写了再说,以后能力慢慢增长了,再去细分平台的垂直度。

然后来说说吃面的事。

我是莫名其妙不喜欢吃面条的。小时候家里的早餐经常都是煮碗面加鸡蛋。但是这两年我就突然很不爱吃面条。当然在家煮挂面鸡蛋,还是可以的。我吃不了外面手擀的硬硬的面条。

还有就是我不喜欢吃比较粗的面条。因为比较粗的面条,有麦子的味道。我也不喜欢吃北方的超级大馒头这些,因为觉得麦子的味道非常重。

所以我认为自己是一个非常典型的南方姑娘。

但是深圳龙岗楼下有一家蚝牛手工拉面,改变了我对面条的看法。他家的面条可以选择粗细,我每次去吃都会选毛毛细。手工擀的超级细的面条,经过牛肉汤的浸泡,已经吃不出那股浓浓的麦子的味道了。所以我每次去龙岗上班,都会到楼下去吃一碗手工拉面。也因为这样搞得我都不好意思对外说,我从来不吃面条了。

今天也是实在找不到吃什么。上次过来福州这边出差,我到楼上西贝莜面去吃了一个包菜炒粉丝。我也是佩服自己,找个北方餐厅吃南方菜。今天看到楼下有一家和府面馆,我在武汉就看过他家。他们的店面装修放了很多书。在武汉那家店可以一边吃面一边看书。所以一直让我好奇。但是出于对面条的心理抵制,我一直没有尝试过。所以今天就试一下吧,满足一下心里的期待。

尝试后的结果是,嗯,很一般。凉拌黄瓜值得推荐。面条就算了,他家的面条是那种硬硬的麦子味很浓的面条。下次我不会来了。

我现在会继续对外宣称,我不爱吃面条,除了深圳龙岗那一家,除了在家自己煮手工挂面。

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