我在土澳那些事儿~~

一 : 初到猫本

    2015年10月，苦等了一个月的签证终于下来了，中间的曲折后面仔细详述。同年11月，按耐不住内心想逃离国内这一切的心，我火速打包好行李，内含一年所需换洗的衣服鞋子，各种电子产品，分装在一个30寸的行李箱，一个32升的户外背包，看着这些将会是我接下来一年内需要用到的所有物品，突然有点感慨万千啊。“加油，我在内心为自己打气。”全部收拾好，花了2天时间，之后各种订机票，出关登机，一个人兴致满满的出发啦。从国内飞墨尔本，中途转机马来西亚首都吉隆坡，转机加待机时间足足有16个小时，13个小时在飞机上度过，只能说平时锻炼身体真的很有必要。。

    墨尔本，一个非常包容和温暖的城市，全球最宜居城市，空气中散发着自由的味道，让我不禁有点飘飘欲仙。街上随处可见来自世界各地的人们，多元的文化在这里交融，陌生人都会对你善意的微笑，古老的电车慢慢运行，著名的弗林德火车站静静伫立，偶尔听见街头艺人的弹唱，身心很舒服很放松，

    我想，我爱上了这个城市。

    刚到墨尔本不久，虽然新鲜好玩，但在异国他乡，终究会有些对陌生环境的不适应，这里非常幸运的遇到我的小房东，一个留学的山东小姑娘，一个热情又善良的女孩，第一天就带我上街办银行卡，办手机卡，给我讲解一些出国在外需要注意的琐事，带我去吃了一顿正宗的广式烧腊，那一刻内心好感动，2天里只能在机场和飞机上能吃西餐的我来说，实在是太满足了。

    澳洲的饮食跟我们不一样，主食为土豆和面包，牛肉这些，平时很少吃米饭，而且特别喜欢吃炸鱼薯条，突然觉得我大天朝的食物简直不要太好吃了。所以在土澳想吃中餐几乎都是自己煮，或者下馆子。下馆子价格折合人民币有点小贵，但量都很大份，作为一个食量不小的女生，我也经常吃不完。澳洲是个农牧业+旅游业国家，所以奶源很丰富。澳洲的牛奶真的跟水一样白菜价了，不仅价格便宜还非常好喝，包装都是1升到3升规格，相比之下水的价格更贵了，一瓶500毫升的睡要4刀，1升牛奶2刀，真心没有对比就没有伤害。这也是为什么澳洲的婴儿奶粉代购这么有名了。平时在家，我都只喝牛奶很少喝水，一个礼拜都要喝掉3升的牛奶，势必要把国内没喝够的牛奶都喝尽了。

    11月底，土澳即将迎来一年一度最重要的节日，墨尔本各个角落都弥漫着即将过圣诞的气氛，华丽缤纷的圣诞树，街头挂着”Merry Christmas “的字样，shopping mall里面各种打折促销的活动，对于第一次在洋文化国度过圣诞的我来说真的很兴奋很好玩。约了一群小伙伴包饺子，大家在亚超买来饺子皮，自己和的馅，几个人在一块，包出的饺子参差不齐，终于有点过节的味道。在异国他乡，一点点的温暖都觉得弥足珍贵. 12月，刚好是澳洲樱桃季的开始，樱桃富含蛋白质，和多种维生素，还有补血的功效，让人吃了停不下来。我连续3个星期每天吃樱桃，后面居然流鼻血了，补大了....

    在墨尔本休整一个礼拜之后，已经即将到达弹尽粮绝的地步了，我有点恐慌，开始加入沿途扫街找工作的队伍当中。有些小伙伴们可能不太了解，我这里介绍一下澳洲跟国内的一些工作上的差异。

    土澳是个资本主义国家，实行的是周薪制，就是工资是按周发，每周三周四结算上一周的工资，而且按照是时薪制，现在澳洲最低时薪已经达到$18.93. 折合人民币￥94.65，是不是有点各种羡慕嫉妒。既然工资实行的周薪，房租什么的全部都是按周算。猫本的CBD（市中心）都是各种大厦，留学生居住较多，尤其是华人留学生。一套公寓跟舍友一起share,一周的房租最便宜要150刀澳币，如果合租的人越多，房租越便宜。出了CBD的都是独门独栋，一般是按照一个房间出租，租金也是从170到500刀不等啊。我一个刚踏入这片陌生土地的新人，刚开始只能选择跟2个舍友共用一个房间，各种心酸啊。直到后面才搬到豪华海景房（后面会交代）

      土澳工作，分为白工，黑工，灰工。3者之间的差异主要看雇主给你打不打税，澳洲是个税务制国家，你给公司老板打工的同时，他必须给你交一部分的税跟养老金，有些比较黑心的老板就不给你交这些，付工资只付cash(现金)，这样他既省了给国家交税又免了给你打税。简言之，给你打税交养老金的就是白工，不给的就是黑工，而处于黑白之间的灰工，是做假账，本人没遇到过，所以就不具体阐释了。在CBD的的很多餐馆都是黑工，只给cash，而且很多时候都低于标准时薪，但还是有很多留学生在里面工作，能减轻一部分生活成本。

      在这个多元化的国度，你身边的同事可能来自全球各地。

      扫街，就是沿途看各式餐馆，商店有没有在招聘，拿着刚新鲜出炉，还有打印机温度的CV（履历）一家家的问，一家家的投。虽然很累，经常会遭受各种冷遇，不过这个却是最快最有效的找工作方式之一，当然这种方法只针对刚到这个国家的新新人类哈。

      经过几天下来的奔波，我终于找到一份在日本餐厅做寿司的工作，时薪14刀。老板是越南人，同事有来自马来西亚，巴基斯坦，也有日本，韩国，东南亚的，留学生居多。在这种环境下，口语会蹭蹭蹭往上涨。我们的经理是个印尼人，刚开始的时候，总是对我说：“Daisy啊，你英语要去加强啊，每次都要讲好几次才听得懂啊！”（Ps：马来印尼华侨一般会说英语，马来语，中文，粤语，部分还会说闽南语，真是非常厉害了啊。）在我们经理的各种精神“鼓励”之下，我的口语跟听力简直上升得不要太快了好嘛，简直比各种培训来得实用啊。所以，学一门语音，环境很重要的撒。

      寿司，很好吃，其实也很会学，但是要做好吃，还是需要讲究很多。每天天刚亮，俺就要起床，匆忙洗个脸，搭个电车就上班去了。寿司讲究新鲜，所以都是当天做当天售卖。每天6.30的上班时间，下午3点下班。一天要足足做满200条寿司，非常的锻炼人了。一周之后，当我拿到一周的工资，700刀之后，有种热泪盈眶的感觉，生活不容易啊，我在内心感慨。

    工作之余，猫本简直是天堂。每个周末，都有各种各样的活动，时不时的拉上同事去周边的小镇玩，去葡萄酒庄品品酒，坐坐蒸汽小火车，淘金镇上淘淘金，心情不好就在海边发发呆，看看日落，生活真的好像诗和远方。

    从开始的各种不适应，到之后的游刃有余，我要感谢我遇到的人们，给予的帮助，在异国他乡，尤其还只有自己一个人的时候，偶尔身边人的一个小小的帮助，都会让我觉得特别的温暖，一点点支撑自己走下去的力量。