我在土澳那些事儿~~

一 : 初到猫本

    2015年10月,苦等了一个月的签证终于下来了,中间的曲折后面仔细详述。同年11月,按耐不住内心想逃离国内这一切的心,我火速打包好行李,内含一年所需换洗的衣服鞋子,各种电子产品,分装在一个30寸的行李箱,一个32升的户外背包,看着这些将会是我接下来一年内需要用到的所有物品,突然有点感慨万千啊。“加油,我在内心为自己打气。”全部收拾好,花了2天时间,之后各种订机票,出关登机,一个人兴致满满的出发啦。从国内飞墨尔本,中途转机马来西亚首都吉隆坡,转机加待机时间足足有16个小时,13个小时在飞机上度过,只能说平时锻炼身体真的很有必要。。

    墨尔本,一个非常包容和温暖的城市,全球最宜居城市,空气中散发着自由的味道,让我不禁有点飘飘欲仙。街上随处可见来自世界各地的人们,多元的文化在这里交融,陌生人都会对你善意的微笑,古老的电车慢慢运行,著名的弗林德火车站静静伫立,偶尔听见街头艺人的弹唱,身心很舒服很放松,

    我想,我爱上了这个城市。

    刚到墨尔本不久,虽然新鲜好玩,但在异国他乡,终究会有些对陌生环境的不适应,这里非常幸运的遇到我的小房东,一个留学的山东小姑娘,一个热情又善良的女孩,第一天就带我上街办银行卡,办手机卡,给我讲解一些出国在外需要注意的琐事,带我去吃了一顿正宗的广式烧腊,那一刻内心好感动,2天里只能在机场和飞机上能吃西餐的我来说,实在是太满足了。

    澳洲的饮食跟我们不一样,主食为土豆和面包,牛肉这些,平时很少吃米饭,而且特别喜欢吃炸鱼薯条,突然觉得我大天朝的食物简直不要太好吃了。所以在土澳想吃中餐几乎都是自己煮,或者下馆子。下馆子价格折合人民币有点小贵,但量都很大份,作为一个食量不小的女生,我也经常吃不完。澳洲是个农牧业+旅游业国家,所以奶源很丰富。澳洲的牛奶真的跟水一样白菜价了,不仅价格便宜还非常好喝,包装都是1升到3升规格,相比之下水的价格更贵了,一瓶500毫升的睡要4刀,1升牛奶2刀,真心没有对比就没有伤害。这也是为什么澳洲的婴儿奶粉代购这么有名了。平时在家,我都只喝牛奶很少喝水,一个礼拜都要喝掉3升的牛奶,势必要把国内没喝够的牛奶都喝尽了。

    11月底,土澳即将迎来一年一度最重要的节日,墨尔本各个角落都弥漫着即将过圣诞的气氛,华丽缤纷的圣诞树,街头挂着”Merry Christmas “的字样,shopping mall里面各种打折促销的活动,对于第一次在洋文化国度过圣诞的我来说真的很兴奋很好玩。约了一群小伙伴包饺子,大家在亚超买来饺子皮,自己和的馅,几个人在一块,包出的饺子参差不齐,终于有点过节的味道。在异国他乡,一点点的温暖都觉得弥足珍贵. 12月,刚好是澳洲樱桃季的开始,樱桃富含蛋白质,和多种维生素,还有补血的功效,让人吃了停不下来。我连续3个星期每天吃樱桃,后面居然流鼻血了,补大了....

    在墨尔本休整一个礼拜之后,已经即将到达弹尽粮绝的地步了,我有点恐慌,开始加入沿途扫街找工作的队伍当中。有些小伙伴们可能不太了解,我这里介绍一下澳洲跟国内的一些工作上的差异。

    土澳是个资本主义国家,实行的是周薪制,就是工资是按周发,每周三周四结算上一周的工资,而且按照是时薪制,现在澳洲最低时薪已经达到$18.93. 折合人民币¥94.65,是不是有点各种羡慕嫉妒。既然工资实行的周薪,房租什么的全部都是按周算。猫本的CBD(市中心)都是各种大厦,留学生居住较多,尤其是华人留学生。一套公寓跟舍友一起share,一周的房租最便宜要150刀澳币,如果合租的人越多,房租越便宜。出了CBD的都是独门独栋,一般是按照一个房间出租,租金也是从170到500刀不等啊。我一个刚踏入这片陌生土地的新人,刚开始只能选择跟2个舍友共用一个房间,各种心酸啊。直到后面才搬到豪华海景房(后面会交代)

      土澳工作,分为白工,黑工,灰工。3者之间的差异主要看雇主给你打不打税,澳洲是个税务制国家,你给公司老板打工的同时,他必须给你交一部分的税跟养老金,有些比较黑心的老板就不给你交这些,付工资只付cash(现金),这样他既省了给国家交税又免了给你打税。简言之,给你打税交养老金的就是白工,不给的就是黑工,而处于黑白之间的灰工,是做假账,本人没遇到过,所以就不具体阐释了。在CBD的的很多餐馆都是黑工,只给cash,而且很多时候都低于标准时薪,但还是有很多留学生在里面工作,能减轻一部分生活成本。

      在这个多元化的国度,你身边的同事可能来自全球各地。

      扫街,就是沿途看各式餐馆,商店有没有在招聘,拿着刚新鲜出炉,还有打印机温度的CV(履历)一家家的问,一家家的投。虽然很累,经常会遭受各种冷遇,不过这个却是最快最有效的找工作方式之一,当然这种方法只针对刚到这个国家的新新人类哈。

      经过几天下来的奔波,我终于找到一份在日本餐厅做寿司的工作,时薪14刀。老板是越南人,同事有来自马来西亚,巴基斯坦,也有日本,韩国,东南亚的,留学生居多。在这种环境下,口语会蹭蹭蹭往上涨。我们的经理是个印尼人,刚开始的时候,总是对我说:“Daisy啊,你英语要去加强啊,每次都要讲好几次才听得懂啊!”(Ps:马来印尼华侨一般会说英语,马来语,中文,粤语,部分还会说闽南语,真是非常厉害了啊。)在我们经理的各种精神“鼓励”之下,我的口语跟听力简直上升得不要太快了好嘛,简直比各种培训来得实用啊。所以,学一门语音,环境很重要的撒。

      寿司,很好吃,其实也很会学,但是要做好吃,还是需要讲究很多。每天天刚亮,俺就要起床,匆忙洗个脸,搭个电车就上班去了。寿司讲究新鲜,所以都是当天做当天售卖。每天6.30的上班时间,下午3点下班。一天要足足做满200条寿司,非常的锻炼人了。一周之后,当我拿到一周的工资,700刀之后,有种热泪盈眶的感觉,生活不容易啊,我在内心感慨。

    工作之余,猫本简直是天堂。每个周末,都有各种各样的活动,时不时的拉上同事去周边的小镇玩,去葡萄酒庄品品酒,坐坐蒸汽小火车,淘金镇上淘淘金,心情不好就在海边发发呆,看看日落,生活真的好像诗和远方。

    从开始的各种不适应,到之后的游刃有余,我要感谢我遇到的人们,给予的帮助,在异国他乡,尤其还只有自己一个人的时候,偶尔身边人的一个小小的帮助,都会让我觉得特别的温暖,一点点支撑自己走下去的力量。

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