吃斋食 保持欢喜心

圣安寺的11点三十的斋饭,终于赶上了。

庙里的食堂有一排一排的长桌,我去时已经有很多人端着一次性饭盒坐在长凳上慢吞吞的一口一口吃着,放眼望去,这些人老者居多,准确的说是女性老人多一些。我冲到最前面,扫码支付15元,主管斋饭的老人便给我一个一次性饭盒,自助取用。我迅速扫瞄了一眼饭菜,发现是四菜一汤的样子,有白菜叶子,土豆,茄子等,加上蘑菇海带汤。菜品的样子有点发暗带糊,貌似不好吃的样子,心里便有了一点嘀咕,觉得并不是物有所值。这样想着夹菜的时候便有些拖泥带水,一不小心一根白菜落在桌上,我没有在意,继续夹菜。没想到这点不经意的小细节被食堂大嫂发现了,她抬起眼睛望了我一眼,依然保持着和善可亲:庙里的饭菜不可以浪费呀!话音未落,她已经用手把白菜捻进了口里,我一愣,若有所思,似有醒悟。

想起多年前朋友参加禅修夏令营,她说第一次觉得:白米饭特别香,每天吃过堂斋,心无杂念的吃饭,吃的很慢,那就是在一种心静的驱动下感受食物。听闻寺院禁止荤食,去之前,自己都是两天不吃荤食就难受,结果到了寺院,也并不没有感到特别的难受。我想:那一定是在“无欲”的心念下感受食物。朋友又说:当时寺庙的义工很多,他们很用心的在做饭菜,才能够让来自天南地北的朋友们都感到可口。我想:那就是“用心做”有欢喜心的结果。

前几天去寺庙做斋饭,朋友通知有九个人的饭菜要做,想想提过去都是负担。一大早在菜市场买了至少11种素菜,急匆匆回家先做了处理,每种菜都洗净切好,用保鲜袋装好,这样提过去的净菜干净整洁轻便多了。到了寺院,没想到帮忙做事的五大三粗的汉子都走了。只有四人吃饭,在方丈的建议下,果断决定留下来吃晚饭。以便消耗这些菜,不造成浪费。当我麻溜溜的做好两顿饭菜的时候,色香俱全的饭菜受到所有人的好评,我想这就是“用心做”具有“欢喜心”的结果吧。

想到这里,豁然开朗。

寺院的饭菜来自四方食客的供养,一定不可以浪费呀。

我静下心来,放下手机,低头一口一口仔细品尝眼前的饭菜,发现并没有看上去那么难吃,吃着吃着便有几分开心,一顿饭没剩下一点就干完了。

吃斋修福,吃斋静心调整心态。

吃寺院的饭,为何觉得欢喜?

我认为:

心静,能够感受食物的滋味。

无欲,不会追求食物的滋味。

用心,寺院厨师用心去烹饪。

吃什么,和好心态有极大的关系,有好心态,在哪吃饭,都会觉得欢喜哦!

吉光片羽之三百一十六

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