离子小厨3—— 四环之歌

    记得岳云鹏那首被唱烂了的《五环之歌》么？今天我大家推介的美食是：四环之歌。

    嗯嗯，来来来，跟着小岳岳的节奏唱起来——“啊，四环，你比五环少一环……”

    嗨过之后，就动手做菜吧！

    食材么，简单之极——鱿鱼圈，彩椒。

    做法么，也算简单——

    1.鱿鱼圈自然解冻后焯水。

    2.彩椒切条儿，焯水。（有点遗憾，彩椒只找到了红黄绿三种，要是再多一个颜色，配上白色的鱿鱼圈，就可以来个五环之歌了）

    3.把条状彩椒用牙签固定成环状。（这太高精难，所以被Pass，彩椒直接以条状入菜了。也许你会问，干嘛不直接横切成环状？哦，这彩椒是前天做菜用剩的）

    4.翻炒。锅热后放入少许油，姜丝蒜片稍稍煸炒一下，放入鱿鱼圈和彩椒，翻炒几下，加入蚝油，盐。（可依据自己口味加入其它调料）

    5.装盘。挑几个好看的摆在外围即可。

    怎么样？卖相虽然差强人意，口味却是包你满意的。

    五色补五脏，黄椒补脾，红椒补心，绿椒润肺，而且还各种补维生素。鱿鱼圈的好处么，你去百度一下，什么含有丰富的蛋白质，人体所必须的氨基酸，牛磺酸，以及各种微量元素，还有什么缓解疲劳，恢复视力，改善肝功能……信则有，你权且相信好了，然后，你自身的免疫系统就会帮你心想事成滴！

    推介理由：营养丰富，食材大众，简单易做。5块钱的鱿鱼圈可以做两盘，彩椒是贵了点，但用的不多，加上油盐调料燃气啥的，一盘菜的成本绝不会上10块钱。

    药补不如食补。亲，春天里，来个四环之歌吧。

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