先给小伙伴看看蒿子杆长像,这盘子里绿油油杆长长的就是它了。
通常,蒿子杆在涮火锅中出镜率最高,其他做法貌似少了些。今天小编带给您很多人不知道的吃法-蒿子杆饺子。
食材准备:
蒿子杆焯水,切碎,挤掉水分,备用。注意水开锅后放蒿子杆,焯10秒左右,千万不要时间过长哦。
切姜和半根胡萝卜,越碎越好。
然后热锅,放油,炒姜和胡萝卜碎,加点酱油和花椒粉,小火炒1分钟,关火,备用
无肉不欢的食肉族想吃鸡肉,那正好做成鸡肉饺子吧。并且小编有个简单粗暴的获取美味鸡肉的方法,直接从烧鸡中取两只腿和胸脯肉,省去腌制鸡胸,炒熟等繁杂过程。
将鸡肉切碎,请忽略我刀实在太小切的不碎。
将各种碎混合,加少许盐,拌匀。
突发奇想,如果有一丝甜味会更好,于是将甜玉米放了一些,调馅儿完成。
开始包了,饺子皮是菜市场买的,家里没面粉了,又想吃饺子。。。
最最后,煮出来,再拌个小凉菜,齐了。
蒿子杆水饺上桌啦
味道炒鸡美。
做美食是个艺术,无艺术不生活,分享艺术分享生活,和你一起领略美好!