《2019深度新疆行回忆录》『拾陆』英吉沙

8.12 和田

早上又起了个大早,驱车100km来到著名的英吉沙。此次到来是为了寻访仅剩不多的手工刀。刚开始到的时候,发现商铺都关着门,以为受了古尔邦节的影响都歇业了。正欲补满油上路的时候,偶然发现离加油站不远处有个小村子,一看牌匾——小刀村。想必是有戏,便拐了进去。

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进去前,本以为是什么旅游景点的销售地,不曾想却还是别有洞天。

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村口就有几家铺子在打刀,我们就上前围观起来。

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英吉沙,晚清重镇。盛产黑铁,千锤百炼后便成为普通不锈钢和黑钢。首选黑钢煅造成刀,上品皆为手工一锤一锤淬火锻造。淬火是工匠们世袭相传的诀窍,相互保密,绝少外传。刀身不易断且磨几下便能吹毛立断。只可惜,随着机械化的普及,众人皆盲目追求批量生产,精品可谓近乎绝迹。愿老手艺、老物件,能如同这烈火中的黑铁一般 ,千锤百炼 方显刚强!

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看到如此认真的打刀,于是我们决定在这里转转,看看是否能捡个漏。经过李大大鉴赏,还是有几把刀是不错的,一时间,争相购买。

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老爷子拿刀刮汗毛,吹毛立断。购买完之后,上车继续出发。中午到达叶城,天路0公里附近吃饭,吃完饭,拍照留念。

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晚上到达和田下榻,为第二天的行程早早做准备。

未完待续……

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