酸甜微辣，秒杀一切韩国料理店的韩式炸鸡

韩式炸鸡，好吃到跳起来的星星炸鸡，酸甜微辣，刚刚好！

你可知道《来自星星的你》已经是五年前的连续剧了，时间真的过的飞快，一眨眼五年都过去了，说实话具体的剧情我已经记不太清了，但炸鸡啤酒我可记得清楚，味道早已深深烙在我的胃里，哈哈哈，吃货本性暴露无遗…

我之前不是说家附近超市周年庆囤了好多虾仁嘛，其实还囤了好多其他的，其中就有小鸡腿，20块钱买一堆，半价，所以赶紧炸了鸡腿来解馋...

食材：

鸡腿、牛奶、黑胡椒碎、韩式辣酱、蕃茄酱、蜂蜜、蒜、芝麻、洋葱、鸡蛋、面粉；

步骤：

1、鸡腿洗净之后，在表面划上几刀，放入一个盆里，倒入与鸡腿齐平的牛奶，撒入适量的黑胡椒碎和盐，再放入半个已经切块的洋葱，腌半小时以上；

2、鸡腿腌好后倒掉牛奶，捡出洋葱，倒入150g面粉和一个鸡蛋，搅匀，确保每个鸡腿都包裹上浆；

3、准备一个盘子，倒入足够量的炸鸡粉（没有的话，面粉和淀粉都可以，我用的面粉）；

4、炸锅中倒入可以没过鸡腿的油，六成热（筷子放油锅中，筷子周围冒小泡），鸡腿包裹上步骤3中炸鸡粉，放入锅中小火炸5分钟左右捞出，放凉之后再油温六成热炸2-3分钟，捞出备用即可；

5、调酱汁：三勺韩式辣酱+两勺番茄沙司+两勺蜂蜜+半头蒜末+50ml水；

6、锅内倒入少许油，倒入混合均匀的酱汁，炒浓稠后倒入炸好的鸡腿，鸡腿均匀的包裹上酱汁后装盘，最后撒上芝麻即可；