当了四天的“厨娘”

坚持写,不放弃。

其实我已经完成一篇文章了,五百多字,因为是关于反映工作情况的,不便公开发布,被私密了。因此就感觉没有日更似的,再续写一篇,充当每日必更文。

生活即文章。选印象深刻的写,熟练。就以这几天晚上下厨为素材,不必挖空心思。

我素来不喜在厨房捯饬,简单饭菜能凑合就行。但凡逢家里有客人,或需要丰厚些的饭菜,必是先生下厨,我只需做个“旁观者”即可。对这些,家里人早已习以为常,见怪不怪了。

平日里,小孩除了周末在家吃两晚上饭菜,其他时间均不在家就餐。因此,我一般都简单对付我和先生俩人的晚餐。当然有时候,先生需要带第二天中午的饭菜,我会比平时“精心”准备着点。

但是从6月6日开始,高一的娃放假在家(高考占用他们教室),我连着下了四天的厨房,还需饭菜多样化,着实累得我不轻。

同样的食材与时间,别人做饭菜又快有好吃;我则相反,又慢又难吃。举个例子:番茄炒蛋,小孩都比我炒得有食欲。可知我的厨艺有多次。

为了应付这四天,我是打起十二分精神。

购买“原材料”,我不犯愁,恰是我的强项。只要到了下厨的时间,我就会磨蹭,忧心忡忡——费时间费精力,做出的饭菜不入口味。

怎么办?打起小孩的“主意”。给他商量:我洗切,一盘一盘放一边,他自己下厨炒。

这个想法真不错,他这一点能力像他爹,心里出活,知道怎么做好吃。即便碰到拿不准的,他自己百度“厨娘”,结果炒出来的菜,味道还不错。第一晚上,素菜被光盘。

接下来三天,晚饭是我做一半,他做一半,愣是把这几天给“糊弄”过去了。

窃喜,明天小孩开始返校吃饭,我的轻松小日子又该恢复了。

日更一篇,作为“庆贺”。

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