英不落——叙说着“南果梨”的故事

英不落——叙说着“南果梨”的故事

优民优果

英不落——叙说着“南果梨”的故事

在辽宁省鞍山海城市有一个被群山环绕的小山村——“英不落”，据说在古代“英不落”只有臧、曹、刘三大家族，随着时代变迁、国家开放，山村里住进了其他姓氏的人，可是祖祖辈辈种植南果梨的传统却没有被打乱。

今天，优民优果原产地地标商城评审委员会和摄制组来到了“英不落”这个古老的小山村，去印证英不落“南果梨”神奇的传说。

刚到山脚映入眼帘的就是漫山遍野的果树，空气中弥漫着扑鼻而来的阵阵果香，在村头偶遇一位推着干柴的老人。“老人家，您好！请问这里是英不落吗”？老人新奇的看着我们：“是”！当我们表明来意以后，老人开始变得热情起来。原来老人就是村里的臧姓家族的后人，老人盛情的邀请我们去他家里做客。

在去往老人家的途中，我们得知臧老爷子今年已经六十五岁，身体硬朗气色红润，老人和我们介绍山上的树全是各种品种的梨树、樱桃树、苹果树等等。要说最出名的还是被国家评为中国地标产品的英不落南果梨。

来到老人家门口第一眼见到的就是一棵南果梨树，果树上还挂着一颗颗没有采摘下来的果子，透过太阳的照射，色泽金黄透亮。果树下有一口古老水井，水井有一百多米深，老人说因为在山区没有自来水基本家家户户都有这样的水井。

我们跟随老人家进到屋里，臧老爷子的老伴洗了一盆英不落南果梨端到我们面前热情的让我们品尝，吃到嘴里汁水直流，浓浓的果香味久久不能消散，沁人心脾的感觉让大家纷纷对其赞赏有加，老人自豪的说：“英不落南果梨不仅果肉细腻、甘甜多汁、口感香醇！它的来历还有一个神奇的传说......”

在老人曾祖父年轻的时候，有一天上山砍柴不小心在山里迷了路，正值中午饥渴交加便坐在一颗老树下休息，发现了身边散落着几颗红透了的果实，于是顺手捡起来咬了一口。没想到这一口咬下去酸甜入口、芳香四溢、顿感浑身清爽。老人的曾祖父抬头一看，满树结满了茂密的果实，放眼望去却没有其它的果树。老人的曾祖父做好标记，摘了满满一兜子果实回到村里，分给村民们品尝，村民们吃后欣喜若狂、奔走相告，从此村中臧、曹、刘三大家族轮流保护着这颗珍贵的老树，开始在英不落育种种植延续至今，并把此果命名为——南果梨”！

听了老人故事大家立马就坐不住了，迫不及待的想请老人带我们去山上见识见识，老人欣然应允。

走在山间的小路上两旁粗细不一的果树，老人介绍说“树干粗的都是长辈们早年栽种的，已经有百来年历史，树干细的是近几年栽种的”。我们跟着往山上走，随处可见掉落地上的成熟果实，大家都对这个现象表示不解问老人这么好的果实为什么不采摘回家。老人一脸无奈和我们说：“不是不想捡啊！山上全是蜿蜒崎岖的小路，所有采摘下来的梨都靠人工背下山，能摘多少摘多少，剩下的只能像现在这样。”

随后老人又向我们讲述南果梨的种植和生长过程：种植南果梨树耗时耗力，一年就结一次果，五月份开花授粉，九月份果实逐渐成熟，靠近十月份就可以开始采摘上市，果树浇灌的水都是从百米深的水井抽水上来浇灌山上的果树，从春天果树开花到秋天结果一共需要五道工序，每道工序都是极其繁琐，就拿稀果这一项步骤就得是每一个果子都得稀到（注：稀果是指几个果实长在一起时就要摘掉最后只留下一个最好的），一旦马虎就会耽误秋天的收成。整片果树所有工序都是老两口自己亲力亲为。

听完之后我们询问老人：“老人子女不回来帮忙吗？”老人摇摇头的告诉我们：村子里年轻人都留在城市里工作生活，基本很少有年轻人返回这个小山村。”“那您们为啥不请工人呢？”老人苦笑道：“一个工人一天的工资是150元，从春天种植到秋天收获，一片果园最少也要请七八个工人，一年下来光工人的成本费就要四五万元，现在的南果梨虽然种植范围广泛，但是真正的英不落南果梨的产量却是越来越少，价格便宜了赔钱，价格太贵了又卖不出去，这样下来进的还没出的多。现在很多农户为了能维持生计，大家纷纷把这些百年的果树移除改种樱桃树，樱桃在市面上的价格远远高于南果梨的价格。”老人苦笑道：“现在还能吃到英不落的南果梨，或许再过几年就真的吃不到了。”

大家听完老人说的话之后感到不可思议。老人还介绍说同样是南果梨树，一个在英不落内山生长，一个在外山，两个果树相差不到二米，结出的南果梨味道就天差地别

听完老人的介绍，大家也是一阵的惋惜，优民优果商城负责人老于说：“老人家，你不用犯愁，这么好的南果梨我们绝不能让它消失！我们优民优果原产地地标商城卖的就是高质量的原产地地标产品，我们不但要了，还会比别人收购价格更高的补贴给你们，我们一定帮您把这么好的南果梨给传播出去，让大家也都能品尝到”！老人家听完兴奋的说：“啊呀！这太好了！太感谢你们了”！下山之后我们也代表优民优果原产地地标商城助农帮去看望了英不落村里的孤寡老人。

夕阳西下，我们也要离开这片弥漫着浓郁果香的小山村了，老人家恋恋不舍的把我们送到村口。回首看着英不落山上的南果梨树，我们心中“助农扶贫、富民强国，让全球最优质的的地标产品走进千万品质家庭”的信念也变得更加坚定！。