从前的路边摊

把时间推回到十几年前,还是一个小孩子的我,在家乡那个平静又安宁的小城,那时每天放学之后最大的心愿就是口袋里能有几毛钱,可以在放学回家的路上,在学校门口和沿路摆放的小摊上卖上几件小零碎,丰富自己每天的食谱。

北方的冬天,室外确实是非常冷,最想在冬天卖上一杯热气腾腾的鸡汤豆腐丝,那个时候的鸡汤还仅仅代表着鸡汤。一般三两个人可以凑到一块钱叫一大份,然后在回家的路上和小伙伴一起消灭它。

刚出锅的豆腐丝,柔顺地飘在半透明的汤底里,用签子挑出几根,丝上挂着汤水,阳光下看起来晶莹剔透的。汤底可以喝,就着汤汁,把豆腐丝塞满嘴里的边边角角,浓郁的香味就溢满了整个味觉系统,把汤喝下,这份香味又伴随着暖意流到胃里。让回家的路变得暖意融融。

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