降尿酸“最快”的食物!每天吃一点,隐患一扫光

  人体内的尿酸,大约20%是通过饮食摄入的,剩下的80%来源于体内代谢。据估算,我国人口的10%患高尿酸血症,沿海和经济发达地区则高达20%以上。

什么是高尿酸?

  高尿酸血症(HUA)是指在正常嘌呤饮食状态下,非同日两次空腹血尿酸水平男性高于420μmol/L,女性高于360μmol/L,即称为高尿酸血症。

  高尿酸初期可能没有症状,如果不干预,不改变生活方式,体内多余的尿酸会直接威胁关节、肾脏、心脏的健康,那就已经伤害到全身了。

它们才是降尿酸最快的食物!

  降尿酸最快的食物主要有:

  一是含纤维素高的食物,如红薯、丝瓜、白菜等,它们可以促进大便排出;

  二是利尿的食物,冬瓜、白萝卜、苦瓜、薏苡仁、赤小豆等,他们能促进小便排出;

  吃这些食物千万注意!

  1、食物

  肉类:水煮后,肉里的嘌呤会大量溶到汤中。所以,要养成个好习惯:只吃肉,不喝汤。

  蔬菜类:大部分蔬菜都很安全,但是香菇、莴笋、豌豆、四季豆、菜花,嘌呤含量高,要少吃。

  豆制品类:豆浆、豆腐、豆腐脑比豆类食品安全。因为豆制品在加工、存储过程中会流失一些嘌呤。

  水果类:水果含有果糖,果糖能加速尿酸合成,还可通过增加胰岛素抵抗及循环胰岛素水平,间接增加血尿酸水平。

  所以吃含糖量低的水果,如酸枣、黑加仑、番石榴、猕猴桃。苹果、梨、西瓜、柠檬、杏、李子适量吃。

  糖及调味品类:不吃糖。限制食盐,包括酱油和调味肉汤的摄入。

  2、饮品

  酒类:尽量不喝或少喝啤酒和白酒。

  水:能多喝就多喝,水是最经济的降尿酸“药”。

  奶:适量喝点儿低脂奶。

  茶和咖啡:不推荐也不限制,想喝就喝,无特别禁忌。它们都具有降尿酸机制,也有升高血尿酸的成分,二者作用相互抵消,饮茶或咖啡对血尿酸水平无显著影响。

  3、药物

  两个原则:

  无痛风患者,在改善生活方式3个月后,血尿酸≥420μmol/L时可给予降尿酸药物治疗。

  痛风患者血尿酸≥360μmol/L、严重痛风患者血尿酸≥300μmol/L时,应给予降尿酸药物治疗。

  慎用利尿药:一些痛风病人合并冠心病、高血压,需服用利尿药,但不建议高尿酸患者服用含利尿剂的抗高血压药物,除非遇到心衰等危及生命的情况。

  阿司匹林:主要用于预防心脑血管疾病,服用量为每天100毫克,这个剂量对尿酸影响不大,可放心使用。

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