煮一碗鸡蛋面（6/1000）

这个点竟然有点饿了，忍不住我给自己煮了一碗泡面。

泡面这东西，没有人会把他归于美食，可总在特别的时候，觉得它异常美味。

家里有两种口味的泡面，一种是老坛酸菜的，一种是经典的红烧牛肉的。

我用电锅煮开差不多的白水，选了一袋红烧牛肉面，撕开，将面饼先放入水中煮了一分钟，然后加入酱料和调料，顿时，面香味便溢了出来。我从冰箱里取出一枚鸡蛋，在锅沿上轻轻一磕，蛋壳上便凹出一星裂痕，我用双手捏住鸡蛋，拇指恰在凹槽处，稍微用力向两边一掰，蛋清伴着蛋黄便跳入水中。用筷子搅一搅面，把鸡蛋打散在面汤里。最后，只需稍等半分钟，这面便可以上桌了。

我一直觉得，没有鸡蛋的面是没有灵魂的，就像没有眼睛的龙。这真是个神奇的佐料，你看不见一块完整的鸡蛋，却每一口都有鸡蛋的味道，让面和汤都更加的鲜美。

真的希望，我也能成为你的一枚鸡蛋，不做你生命中的主角，甚至没有过多的存在感，却能默默地美好你的生活。

晚安