天那么热,厨房都不想进,为何不做一份简单快手的香肠炒饭试试呢

夏天温度那么高,估计没有几个喜欢在厨房长待的。那么今天这个香肠炒饭完全可以解决这个担忧。话不多说,接下来就看看这个香肠炒饭怎么做吧!

首先来准备一下做香肠炒饭所需的用料:

米饭 1碗  香肠 1根  香菇 4个  小葱 1棵  姜 2片

=接下来请看具体的做法步骤=

- STEP1 -

首先将香菇用水泡发后切成小丁,香菇水留着备用。香肠切片即可

- STEP2 -

然后葱白切段,剩下的切成葱花。然后准备小碗一个加入1勺料酒,2勺生抽,1勺老抽,半勺白糖和5勺香菇水搅拌均匀调一个料汁

- STEP3 -

炒锅内放入适量的油,下入葱白爆香后捞出不要,下入香肠翻炒均匀后再下入香菇翻炒片刻

- STEP4 -

加入准备好的料汁,大火煮开,煮1分钟左右即可

- STEP5 -

放入米饭翻炒均匀,撒上葱花搅拌一下即可出锅咯

- STEP6 -

简单快手不失美味的香肠炒饭做好了,请大家参考

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