吃火锅能减肥?我信你这个鬼…

上回我们讲到

木吃吃带领小编们吃了一顿

健身减脂的人都可以放肆吃的火锅

这一顿火锅到底有多少热量呢?

根据投票结果,近50%的人都认为

“一顿火锅=5个汉堡”

但!是!

我们作为一个如此清新脱俗的账号

怎么可能被你们猜对?!

戳下面视频

告诉你正确答案


做一个有脑子的吃货——健康火锅局_腾讯视频

看完视频

我真的信了木吃吃这个鬼…

鬼(chāo)话(jí)连(bó)篇(xué)的男人

没记住?没关系!

贴心的小编为流量不够的你们准备了

吃减肥火锅文字版总结

(求夸赞)

 火 锅 底 料 

A:牛油锅(推荐指数:★)

牛油中60%以上为饱和脂肪酸,过多摄入容易堆积形成脂肪。其中所含的动物胆固醇,摄入过多可能造成血脂升高,导致动脉硬化,从而增大心脑血管疾病发病概率。

B:清汤锅(推荐指数:★★★★★)

真正的清汤锅就是白水了,但是为了满足口味需求,选择菌汤、番茄锅等含脂量低的锅底同样可以。

 蘸 料 

A:麻酱碟(推荐指数:★)

麻酱碟用芝麻及植物油炒制而成,其脂肪含量极高,一勺(20g)芝麻酱的热量为126大卡,其中50%以上都是脂肪,建议食用量每天不超过10g。

B:油碟(推荐指数:★★)

油碟基本组成为香油,每百克香油足足有898大卡,其中99.7%都是脂肪,减肥期间不建议食用。

C:干碟(推荐指数:★★★)

干碟主要由干辣椒、熟芝麻等制成。辣椒本身热量不高,且含大量膳食纤维,短期内能加速人体新陈代谢。但有增进食欲的功效,减肥期间可适量食用,不宜过量。

D:酱油醋碟(推荐指数:★★★★)

酱油和醋都是发酵类调味品,每百克热量均为30大卡左右,既调味又健康。但两者钠含量极高,减肥期间需控制用量以免造成水肿。

E:白水(推荐指数:★★★★★)

木吃吃专属蘸料,不多解释

 食 材 

A:肉类(推荐指数:★★★)

毛肚、黄喉、鹅肠等大多由平滑肌构成,每百克热量为70大卡,其中80%为蛋白质。

肉类中,白肉(鸡、鱼、虾)普遍单百克热量低于红肉(猪、牛、羊),肥肉尽量少吃,瘦肉占比越高越健康。

其中小酥肉是油炸而成的,淀粉脂肪含量较高;午餐肉虽然带了“肉”字,但是大部分午餐肉是由大量淀粉制成的,两者均不建议食用。

B:滑丸类(推荐指数:★★)

撒尿牛丸、虾滑、鱼豆腐等主要由鱼糜等和淀粉混合而成,其健康程度取决于淀粉含量,可适当选择性进食。

C:蔬菜类(推荐指数:★★★★★)

土豆、玉米、山药、藕片等根茎类植物,其淀粉含量较高,可适量食用。

叶菜都可以多吃多吃再多吃,但是注意不要放在辣油锅中,叶菜吸油会使你摄入大量油脂。

D:菌菇豆制品类(推荐指数:★★★★)

豆腐营养极高,每百克豆腐中水分占69.8%、蛋白质15.7克。所含脂肪中的78%是不饱和脂肪酸并且不含胆固醇,有“植物肉”的美称。

菌菇类大多高蛋白、低脂肪,具有提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌、降血压、降血脂、降胆固醇等功效。

E:主食类(推荐指数:★)

面条、炒饭、烧饼、红糖糍粑……大部分都是由淀粉、糖类(碳水化合物)构成,火锅都吃了,主食就别点了吧……

 饮 品 

A:可乐(推荐指数:★)

可乐是含糖碳酸饮料,如果大量饮用碳酸饮料,会反应产生碳酸钙、碳酸镁等难溶物质,沉积在肾脏、肝脏中易形成结石。

B:啤酒(推荐指数:★)

啤酒被人们称为“液体面包”,其中含有的低分子糖易被消化吸收,在体内产生大量热能,一罐330g的啤酒热量高达80大卡,不建议饮用。

C:酸梅汤(推荐指数:★★★)

酸梅汤主要由乌梅、山楂、冰糖等制成。消油解腻、开胃健脾,且单位热量较低。但现在市面上大多酸梅汤为酸梅粉勾兑而成,糖分及添加剂较多,多喝不益。

D:白水(推荐指数:★★★★★)

不多解释+1

终于到了这激动人心的揭秘时刻

经过数(jiù)学(shì)系(wǒ)小编

精密的计算

选择“清汤锅+酱油碟”

吃一顿火锅所摄入热量可控制在

488大卡左右

一顿火锅=1个汉堡

一顿火锅=1个汉堡

一顿火锅=1个汉堡

(震惊的事情说三遍)

什么?不够震惊?

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“做一个有脑子的吃货”

我们下期见呦~

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